Yogourt grec nature
Gousses d’ail, hachées finement
Sauce chili thaï sucrée
Lime, zestée et pressée
Crevettes, décortiquées et déveinées
Dans un grand bol, préparer tout d’abord la marinade pour les crevettes. Bien enrober les crevettes de la marinade.
Réserver au frais pendant au moins 30 minutes (1 heure maximum).
Le moment venu, préchauffer le barbecue à puissance maximale.
Pendant ce temps, enfiler les crevettes (environ 4 unités) sur des brochettes (en bois ou en métal).
Cuire finalement les brochettes de crevettes sur le barbecue pendant environ 3 minutes par côté.