Eau
Sucre
Gingembre en dés
Dans une petite casserole, porter tous les ingrédients à ébullition. Ensuite, réduire à feu doux et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une belle texture sirupeuse.
Égoutter les morceaux de gingembre en prenant soin de conserver le liquide chaud. Laisser complètement refroidir le délicieux sirop de gingembre et réserver les morceaux de gingembre pour un autre usage.
