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Pois chiches égouttés et rincés
Concombres libanais en dés
Avocat en dés
Tomates épépinées en dés
Fromage feta émietté
Céleri en dés
Carotte en dés
Olives Kalamata dénoyautées hachées grossièrement
Oignon rouge haché
Persil frais haché
Aneth frais haché
Vinaigrette tahini citron
Sel et poivre
Dans un grand bol, mélanger la totalité des ingrédients pour la recette de salade de pois chiches aux légumes. Au besoin, rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre.
