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Rhum ambré ou bourbon
Sirop de bleuets Monsieur Cocktail
Jus de lime frais
Menthe fraîche
Persil frais
Eau pétillante
Taper tout d’abord les feuilles de menthe et les feuilles de persil dans le creux de la main. Les ajouter au fond d’un verre haut.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients, sauf l’eau pétillante. Remplir le verre de glace.
Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que le verre soit bien froid.
Ajouter par la suite l’eau pétillante.
Décorer finalement de branches de menthe, de persil et de bleuets, si désiré. Servir dans les plus brefs délais.