Accueil Recettes Party extérieur Refresher petits fruits d’été limonade Refresher petits fruits d’été limonade 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 5 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion (16 oz) Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Refresher petits fruits d’été limonade Découvre la meilleure recette de refresher petits fruits d’été limonade! Le refresher petits fruits d’été limonade est une boisson éclatante, colorée et parfaitement rafraîchissante. La meilleure recette de refresher petits fruits d’été maison combine une base bleue aux petits fruits, une limonade vive et des bulles fruitées pour obtenir une boisson aussi gourmande que spectaculaire. C’est une boisson estivale idéale pour se désaltérer tout en profitant de saveurs de bleuets, framboises et mûres. Grâce à sa base bleue maison, tu contrôles l’intensité des saveurs et de la couleur, tout en profitant d’une boisson qui rappelle les populaires refreshers Starbucks. La combinaison d’acide citrique, de spiruline bleue et d’extraits fruités crée un équilibre parfait entre acidité, douceur et notes florales. Profite d’une boisson colorée et fruitée parfaite pour l’été! Ce refresher est facile à préparer à l’avance, puisque tu peux conserver la base bleue plusieurs jours au réfrigérateur. Tu peux aussi l’adapter en version plus acidulée, plus sucrée ou plus légère selon tes goûts. Son aspect bleu vibrant, ses bulles fruitées et son goût de limonade en font une boisson parfaite pour l’été, les journées chaudes ou les cocktails sans alcool. Tu peux également varier les couleurs en jouant avec la spiruline, ou remplacer les émulsions de fruits par des extraits naturels si tu veux une saveur plus douce. C’est une boisson personnalisable, rapide et à la portée de tous. Bref, ce refresher petits fruits d’été limonade est la boisson idéale pour ajouter de la couleur et de la fraîcheur à tes journées ensoleillées. Pour découvrir encore plus d’idées désaltérantes, explore nos meilleures recettes de limonade. Catégories Boissons Boissons froides Type de cuisine Américaine Occasions Party extérieur Pique-nique Saint-Jean-Baptiste Saisons Été Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres recettes de boissons rafraichissantes à siroter lors d’une chaude journée! Boissons Boisson rose (fraise-coco) Boissons Refresher fraise limonade Boissons Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Boissons Matcha latté glacé à la fraise Boissons Boisson au fruit du dragon et coco comme chez Starbucks Bonà savoir Où trouver les extraits de baies? Les extraits de bleuet, de framboise et de mûre se trouvent facilement chez Bulk Barn. Si tu ne trouves pas les extraits, tu peux les remplacer par du super concentré aromatique (également disponible chez Bulk Barn). Dans ce cas, utilise ¼ de c. à thé (1,25 ml) pour le double de la recette de sirop, car le goût est beaucoup plus puissant. Nos essentiels pour cette boisson Spiruline bleue Voir sur Amazon Bulles aux framboises Voir sur Amazon Extrait de grain de café vert Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de refresher petits fruits d'été Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Sirop de baies Eau - 1 tasse 250 ml (250 g) À découvrir! Sucre granulé - 1 tasse 250 ml (210 g) À découvrir! Extrait de bleuet - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Extrait de framboise - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Extrait de mûre - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Base bleue aux petits fruits Sirop de baies - ⅔ tasse 160 ml À découvrir! Eau - 1 ⅓ tasses 330 ml (330 g) À découvrir! Acide citrique - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Extrait de grain de café vert - ½ c. à thé 2,5 ml (ou une capsule) À découvrir! Spiruline bleue - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Refresher fruits d'été limonade Base bleue aux petits fruits - ½ tasse 125 ml À découvrir! Limonade - ½ tasse 125 ml (125 g) À découvrir! Glaçons - ½ tasse 125 ml À découvrir! Perles éclatantes de thé aux framboises - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Refresher petits fruits d’été limonade Étape 1 Préparer le sirop aux baies : Dans une casserole, mélanger l’eau et le sucre et faire mijoter jusqu’à dissolution complète. Retirer du feu, laisser refroidir 5 minutes, puis ajouter les extraits de bleuet, framboise et mûre. Étape 2 Préparer la base bleue aux petits fruits : Dans un contenant, combiner le sirop aux baies, l’eau, l’acide citrique, l’extrait de café vert (si utilisé) et la spiruline bleue. Bien mélanger. Étape 3 Préparer le shaker : Dans un shaker ou un pot Mason, ajouter la base bleue aux petits fruits, la limonade et la glace. Secouer vigoureusement 10 secondes. Étape 4 Préparer le verre : Verser les bulles aux framboises au fond du verre. Étape 5 Assembler : Verser le contenu du shaker dans le verre préparé et servir immédiatement. Explore Bon pour toi Américaine Boissons Boissons froides Été Party extérieur Pique-nique Printemps Saint-Jean-Baptiste Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes : Est-ce possible de préparer la base à l’avance? Oui, la base se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur, dans un contenant hermétique. Il suffit de secouer avant chaque utilisation. Comment rendre la boisson non caféinée? Oui. Il suffit de retirer complètement l’extrait de café vert. La boisson garde sa couleur, son goût fruité et son côté rafraîchissant sans aucune caféine ajoutée. Est-ce possible d’ajuster la couleur du refresher? Oui! La spiruline bleue permet d’obtenir une teinte plus vibrante. Tu peux en mettre plus ou moins selon la couleur désirée. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
