C’est le retour en classe, mais aussi celui de la préparation de la boîte à lunch! Après un été à ne plus penser à cette tâche tant aimée des parents, il faut maintenant la rajouter à notre routine de la semaine. Alors, tu ne sais plus comment faire apprécier les lunchs à tes enfants? En plus, tu n’as pas d’inspiration pour cuisiner des lunchs froids et tu manques de temps pour les préparer? BPT a la solution pour toi. Découvre des centaines de recettes et d’astuces dans cet article pour t’aider à surmonter l’heure du lunch! 5 livres de recettes pour ta boîte à lunch 1 Snunch! (Snack + Lunch) - 100 compos rapidos pour le boulot, sur le go et en solo Il nous arrive tous de manquer de temps pour planifier et préparer les lunchs de la semaine. N’est-ce pas? Par conséquent, on opte bien souvent pour la solution la plus facile, mais qui n’est pas nécessairement la plus nutritive. Le docteur en nutrition Hubert Cormier propose une solution des plus originales pour trouver l’équilibre dans son assiette lors de midis pressés. Désormais, Les Snunchs deviendra ton nouvel incontournable pour un mode de vie plus équilibré! En ce moment, tu te demandes peut-être ce qu’est un snunch? En fait, c’est un simple croisement entre un snack et un lunch. En d’autres mots, c’est plus copieux qu’une collation, mais plus léger qu’un dîner. Dans cet ouvrage, tu retrouveras 100 idées d’assemblages de produits peu transformés de ton garde-manger ou de ton frigo. Tu pourras aussi y trouver des trucs et astuces pour maîtriser l’art du snunch en plus d’images qui te feront saliver (assurément!). Finis, les dîners plates et peu nutritifs! Tu vas aimer : la découverte d’astuces ingénieuses et les images colorées tellement belles! 2 Boîte à lunch par Mélanie Magnan (Nutrimini) Cela peut être une tâche difficile de faire découvrir de nouveaux aliments aux enfants, surtout quand ils ont des becs (très) fins. Boîte à lunch par Mélanie Magnan, c’est 85 idées de repas, de collations et de desserts simples à réaliser créés par Mélanie Magnan (alias Nutrimini), une maman nutritionniste qui travaille avec une clientèle en pédiatrie. D’ailleurs, tu y découvriras des recettes de lunchs déjeuners, de garnitures à sandwich, de repas chauds pour le thermos et même de collations sans noix ni arachides. C’est la formule parfaite pour la boîte à lunch équilibrée de ton petit mousse! En plus, tu retrouveras des informations concernant le matériel à utiliser, la composition d’un lunch équilibré ainsi que les meilleurs trucs pour limiter le gaspillage! Tu vas aimer : l’intégration des fruits et légumes aux recettes à l’insu des enfants. Avec Mélanie Magnan, le rêve de tous les parents sera dorénavant réalisable! Passionnée de nutrition pour enfants, cette nutritionniste en pédiatrie a plus d’un tour dans son sac. 3 Les lunchs Tu connais peut-être déjà Geneviève O’Gleman, entre autres pour ses nombreuses parutions à la télévision ou encore pour l’un de ses 14 livres de cuisine santé qui ont tous été best-sellers? Quoi qu’il en soit, cette femme est pleine de projets et elle ne cesse de nous impressionner! Son livre culinaire, Les lunchs, t’aidera à renouveler tes lunchs de la semaine tout en te permettant de gagner du temps. Quoi demander de mieux? Entre autres, tu apprendras à prévoir, organiser et préparer tes propres recettes dans le but de simplifier la préparation de ton lunch. À l’intérieur de cet ouvrage, tu retrouveras également 100 recettes savoureuses et bonnes pour la santé, 200 trucs pour repenser tes lunchs et plus de 400 illustrations inspirantes. Par exemple, salades en pots, recettes végés, repas à la mijoteuse… Il y en a pour tous les goûts! Tu vas aimer : la diversité des recettes dans le livre (elles ont toutes l’aire trop bonnes!). 4 Tout pour le lunch - 85 recettes pour parents en manque d'idées et enfants affamés À l’heure du lunch, il n’y a rien de mieux qu’un repas nourrissant qui sorte de l’ordinaire! Si tu es amoureux de la nouveauté, tu adoreras ce livre qui t’aidera dorénavant à déroger de la routine habituelle. Avec l’aide de L’Escouade culinaire et de sa fondatrice passionnée derrière les fourneaux, Sonia Lizotte, tu retrouveras 85 recettes faciles à préparer, inspirantes et magnifiquement illustrées. Avec des lunchs chauds, des lunchs froids, avec ou sans viande, qui se mangent avec les doigts, ce livre répondra à toutes tes attentes. t’accompagnera dans la création de ton lunch en plus de te faire découvrir l’univers du zéro déchet. BON À SAVOIR : Tu veux encore plus d’astuces pour rendre ta boîte à lunch zéro déchet? Découvre Comment rendre ta boîte à lunch zéro déchet? Psst! L’autrice, Sonia Lizotte, est également derrière le livre Boîte à lunch antiroutine. Tu tomberas certainement sous le charme de ses 100 recettes nutritives et revisitées. Des lunchs dans un pot, dans un thermos, dans un bol ou dans un pain, quoi qu’il en soit, toutes ces idées sont exploitées dans cet ouvrage! Dès maintenant, c’est l’heure de mettre la main à la pâte et d’apprécier la préparation des lunchs de la semaine. Tu vas aimer : les recettes abordables qui tiennent compte de la hausse du prix des aliments. Tu y retrouveras également une foule de truc pour que ton enfant mange son lunch au complet! Juste pour ça, on est conquis! 5 C’est l’heure du lunch - 50 recettes + trucs et conseils La confection de la boîte à lunch des enfants devient de plus en plus compliquée au fil des années. En effet, en considérant les allergies alimentaires en plus du virage vert amorcé par plusieurs écoles, la préparation du lunch n’est plus une tâche simple! Nancy Bordeleau, la charmante créatrice derrière le populaire blogue Cinq Fourchettes, est là pour t’aider à surmonter ce défi avec son livre C’est l’heure du lunch. Pourquoi préparer les lunchs seul, alors que tu peux transformer cette tâche en un beau moment avec ton enfant? D’ailleurs, tu retrouveras différents trucs pour initier ton petit à la cuisine, allant du matériel à utiliser jusqu’aux tâches recommandées selon son âge. Également, tu pourras cuisiner plus de 50 différentes recettes de sandwichs, de salades, de repas chauds et de desserts! Cela dit, avec ce livre, tu n’auras plus à te casser la tête pour l’heure du lunch (merveilleux, non?). Tu vas aimer : la simplicité des recettes et l’accessibilité des ingrédients utilisés (on aime tous ça!).
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