Accueil Recettes Party extérieur Boisson Ciel d’été Boisson Ciel d’été 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Exclusivité BPT+ Préparation 5 min Cuisson 5 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion (16 oz) Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Boisson Ciel d’été Prépare la meilleure recette de boisson ciel d’été! La boisson ciel d’été est une version crémeuse, fruitée et éclatante inspirée des populaires boissons colorées servies en café. En combinant une base aux petits fruits et la douceur veloutée de la boisson de coco, tu obtiens une boisson rafraîchissante et vibrante, parfaite pour les journées chaudes. Cette recette maison te permet d’ajuster l’intensité des saveurs, la texture et la douceur selon tes goûts. En plus d’être rapide à préparer, elle offre une alternative économique et plus naturelle aux versions du commerce. Une boisson colorée et crémeuse à savourer tout l’été! Grâce à son mélange de petits fruits et de coco, la boisson Ciel d’été donne une texture légère et une couleur spectaculaire. Elle se prépare en quelques minutes, se personnalise facilement et fait toujours son effet, que ce soit pour un après-midi détente ou un rafraîchissement estival. Catégories Boissons Boissons froides Type de cuisine Américaine Occasions Party extérieur Pique-nique Saisons Été Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres recettes de boissons rafraichissantes! Boissons Refresher petits fruits d’été limonade Boissons Refresher fraise limonade Boissons Macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Boissons Matcha latté glacé à la fraise Boissons Boisson au fruit du dragon et coco comme chez Starbucks Bonà savoir Où trouver les extraits de baies? Les extraits de bleuet, de framboise et de mûre se trouvent facilement chez Bulk Barn. Si tu ne trouves pas les extraits, tu peux les remplacer par du super concentré aromatique (également disponible chez Bulk Barn). Dans ce cas, utilise ¼ de c. à thé (1,25 ml) pour le double de la recette de sirop, car le goût est beaucoup plus puissant. Nos essentiels pour cette boisson Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Spiruline bleue Voir sur Amazon Bulles aux framboises Voir sur Amazon Extrait de grain de café vert Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de boisson ciel d'été Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Bonà savoir Questions fréquentes : Est-ce possible de préparer la base à l’avance? Oui, la base de la boisson se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur, dans un contenant hermétique. Il suffit de secouer avant chaque utilisation. Comment rendre la boisson non-caféinée? Oui. Il suffit de retirer complètement l’extrait de café vert. La boisson garde sa couleur, son goût fruité et son côté rafraîchissant sans aucune caféine ajoutée. Est-ce possible d’ajuster la couleur du refresher? Oui! La spiruline bleue permet d’obtenir une teinte plus vibrante. Tu peux en mettre plus ou moins selon la couleur désirée. Est-ce possible de remplacer la boisson de coco? Oui. Tu peux utiliser du lait d’avoine, de la boisson d’amande ou même de la limonade pour une version plus fruitée. Chaque option change légèrement la texture : la coco donne une version crémeuse, tandis que la limonade donne une boisson plus fraîche et acidulée. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Avantages exclusifs Recette exclusive BPT+ Déverrouille cette recette en te connectant à ton compte BPT+. Pas encore abonné? Découvre les avantages! Se connecter Devenir membre BPT+ Exclusivité BPT+ Bon dans la bouche Rechercher une recette :
