• Shooter After Eight

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    Shooter After Eight à trois étages café menthe et crème dans un verre shooter
    Préparation 5 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    1 shooter
    Facile

    Shooter After Eight

    Amuse-toi avec la meilleure recette de shooter After Eight!

    Le shooter After Eight est une petite bombe gourmande qui rappelle le célèbre duo menthe-chocolat. Cette version maison à trois étages est simple à réussir et offre un superbe effet visuel : une base de Kahlua, une couche parfumée à la menthe verte et une finition crémeuse au Baileys.

    D’ailleurs, si tu utilises des verres à shooter plus grands, il suffit de respecter exactement les mêmes proportions pour garder l’équilibre des saveurs. Peu importe la taille du verre, tu obtiendras toujours un shooter bien équilibré et aussi délicieux que la version originale. 

    Un shooter After Eight à trois étages absolument décadent!

    Cette recette de shooter After Eight est également parfaite pour agrémenter un apéro festif ou une soirée entre amis. Grâce à la technique du dos de la cuillère, tu obtiens des couches nettes qui ne se mélangent pas et un résultat aussi beau que bon.

    La combinaison du café, de la menthe et de la crème rappelle immédiatement la douceur iconique des chocolats After Eight. Il te suffit d’un petit verre et de trois ingrédients pour obtenir un shooter gourmand, frais et irrésistible! 

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    La différence entre la crème de menthe et la liqueur de menthe :

    La crème de menthe et la liqueur de menthe ont un goût similaire, mais leur texture les distingue vraiment. La crème de menthe est beaucoup plus sucrée et épaisse, ce qui lui donne une densité plus élevée : elle est donc plus lourde et a tendance à couler directement au fond d’un shooter. La liqueur de menthe, plus légère et fluide, se mélange moins vite et se superpose plus facilement. C’est pourquoi elle est généralement préférée pour créer de belles couches nettes dans les shooters.

    Nos essentiels pour ce shooter
    Doseur de cocktail
    Cuillère à cocktail
    Verres à shooter
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    Ingrédients pour la recette de shooter After Eight

      Shooter After Eight

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    Préparation

      Shooter After Eight

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      Questions fréquentes :

    • Est-ce possible de remplacer la liqueur de menthe verte?

      Oui, il est possible d’utiliser une liqueur de menthe blanche pour obtenir le même goût sans la couleur verte. La densité restant similaire, la superposition fonctionne bien et le shooter conserve son profil frais et mentholé.

    • Est-ce possible de préparer des shooters After Eight d’avance?

      Il n’est pas recommandé de préparer ce shooter en avance, car les couches risquent de se mélanger au fil du temps. Le résultat est meilleur lorsque les trois étages sont versés juste avant le service.

    Informations nutritionnelles

    • Calories
      - Kcal
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    • Lipides
      - g
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    • Gras saturés
      - g
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    • Cholestérol
      - mg
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    • Sodium
      - mg
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    • Glucides
      - g
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    • Fibres
      - g
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    • Protéines
      - g
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    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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