Accueil Recettes Beurres aromatisés Beurre à la ciboulette Beurre à la ciboulette 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 0 min Réfrigération 1 h Congélation 0 min ½ tasse (125 ml) Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Beurre à la ciboulette Prépare la meilleure recette de beurre à la ciboulette maison! Un beurre à la ciboulette, c’est l’accompagnement parfait pour rehausser des légumes grillés, des pommes de terre au four ou même une simple tranche de pain chaud. Ce beurre aromatisé maison se prépare en quelques minutes et transforme instantanément un plat ordinaire en délice parfumé. La recette combine la douceur du beurre non salé avec la fraîcheur de la ciboulette, la délicatesse des fleurs de ciboulette, l’intensité de l’ail et une touche de zeste de citron pour un équilibre parfait. Un véritable allié en cuisine pour impressionner sans effort. Pourquoi cuisiner ce beurre à la ciboulette? Ce beurre composé maison t’offre un maximum de goût avec des ingrédients simples et frais. En plus, il se conserve facilement et peut être préparé d’avance. Cela te permet alors de l’utiliser à la dernière minute pour ajouter une touche finale savoureuse à tes plats. Parfait pour l’été, il accompagne aussi bien un épi de maïs qu’un morceau de poisson grillé. Catégories Beurres aromatisés Type de cuisine Française Saisons Été Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Découvre également ces autres recettes de beurres aromatisés complètement décadents! Beurres aromatisés Beurre au citron Beurres aromatisés Pain à l’ail (beurre à l’ail maison) Beurres aromatisés Beurre aux herbes Beurres aromatisés Beurre aromatisé aux tomates séchées Beurres aromatisés Beurre aromatisé au basilic Bonà savoir Truc pour conserver ton beurre à la ciboulette plus longtemps : Ce beurre se conserve jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou enveloppé dans une pellicule plastique. Pour le garder plus longtemps, tranche-le en portions et congèle-le. Tu pourras ainsi en avoir toujours sous la main pour relever tes plats. Nos essentiels pour ce beurre Beurrier breton en marbre Voir sur Amazon Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Microplane Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de beurre à la ciboulette Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Beurre à la ciboulette Beurre non salé - ½ tasse 125 ml (120 g) tempéré À découvrir! Ciboulette fraîche - 2 c. à soupe 30 ml (6 g) hachée finement À découvrir! Fleurs de ciboulette - 2 fleurs 2 fleurs séparées en petits pétales À découvrir! Ail frais - 1 c. à thé 5 ml (3 g) À découvrir! Zeste de citron - ½ c. à thé 2,5 ml (1 g) À découvrir! Sel de mer - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Beurre à la ciboulette Étape 1 Mélanger les ingrédients du beurre : Combiner le beurre tempéré, la ciboulette hachée, les fleurs de ciboulette émincées, l’ail, le zeste de citron et le sel de mer dans un petit bol. Remuer jusqu’à l’obtention d’une texture homogène et d’un mélange uniforme. Étape 2 Laisser les saveurs se marier : Réfrigérer pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de bien se marier et au beurre de raffermir. Explore Bon pour toi Beurres aromatisés Été Française Printemps Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible d’utiliser du beurre salé à la place du beurre non salé? Oui, mais il faudra ajuster la quantité de sel dans la recette ou l’omettre complètement. Par quoi remplacer les fleurs de ciboulette? Les fleurs de ciboulette peuvent être omises sans nuire à la recette. On peut également les remplacer par un peu plus de ciboulette hachée ou une touche d’échalote pour une note florale douce. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
