• Bouchées de nouilles chinoises frites au chocolat

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    Bouchées chinoises au chocolat
    Préparation 15 min
    Cuisson 10 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    20 bouchées
    Facile

    Bouchées de nouilles chinoises frites au chocolat

    Prépare la meilleure recette de bouchées de nouilles chinoises frites au chocolat pour tes proches!

    Les bouchées de nouilles chinoises frites au chocolat sont de petites gourmandises croquantes et sucrées. Idéales pour le temps des Fêtes ou simplement pour se sucrer le bec, ces bouchées chocolatées offrent une touche originale et décadente.

    Facile à préparer, ce dessert à partager prend moins d’une trentaine de minutes à préparer. Effectivement, une fois que le chocolat est fondu, il ne reste qu’à mélanger la totalité des ingrédients et à former tes bouchées.

    Des nouilles chinoises frites dans un dessert, c’est oui!

    Cette recette met en vedette un ingrédient peu courant pour les desserts maison : les nouilles chinoises frites. Ces nouilles apportent un croquant irrésistible qui se marie parfaitement à la texture fondante du chocolat, offrant ainsi une combinaison hors du commun.

    Ce mélange de textures rend ces bouchées particulièrement intéressantes, tout en équilibrant les saveurs sucrées et salées. D’ailleurs, si tu ne trouves pas de nouilles chinoises frites, sache que les bâtonnets de bretzels feront un excellent substitut pour conserver ce croquant caractéristique.

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    • Recettes rapides
    • Aimées par toute la famille
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    Une recette de bouchées chocolatées personnalisable!

    Cette recette de bouchées chocolatées est simple et facile à faire. En prime, il est facile d’y ajouter tes petits bonbons chocolatés préférés afin de les rendre encore plus décadentes. Par exemple, tu pourrais ajouter des Smarties, des M&M’s, des petits Reese’s ou des Whoppers à la recette.

    Nos essentiels pour cette recette
    Cuillères et tasses à mesurer
    Plaque de cuisson métallique
    Papier parchemin
    Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients :

    Ingrédients pour les bouchées de nouilles chinoises frites au chocolat

      Bouchées de nouilles chinoises frites au chocolat

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    Préparation

      Bouchées de nouilles chinoises frites au chocolat

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      Questions fréquentes :

    • Pourquoi utiliser le shortening dans la préparation au chocolat?

      Le shortening est utilisé dans la préparation au chocolat puisqu’il aide à rendre le chocolat fondu plus lisse et lui donner une apparence brillante lorsqu’il durcit. Cela améliore donc le visuel de cette recette.

    • Est-ce qu'il est possible de faire fondre le chocolat autrement?

      Oui, tu peux faire fondre la préparation de chocolat au micro-ondes. Toutefois, assure-toi de chauffer la préparation tranquillement en prenant soin de la remuer à chaque quinzaine de secondes. De cette manière, tu éviteras de te retrouver avec un chocolat surchauffé et granuleux. Également, tu pourrais faire bouillir de l’eau et verser cette dernière dans un bol. Tu pourrais ensuite placer les pépites de chocolat, les pépites de caramel au beurre et le shortening dans un bol au-dessus de celui avec de l’eau chaude. En brassant constamment, ton chocolat fondra lentement et de manière homogène.

    Informations nutritionnelles

    • Calories
      - Kcal
      -
    • Lipides
      - g
      -
    • Gras saturés
      - g
      -
    • Cholestérol
      - mg
      -
    • Sodium
      - mg
      -
    • Glucides
      - g
      -
    • Fibres
      - g
      -
    • Protéines
      - g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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