Accueil Recettes Pâtes Lasagne façon Hamburger Helper maison Lasagne façon Hamburger Helper maison Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 25 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Particularités Autour du monde Économique Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans noix Sans œufs Catégories Pâtes Plats principaux Thématiques Italiennes Soirées cinéma Réconfortantes Lasagne façon Hamburger Helper maison Une lasagne? Non, un Hamburger Helper fait maison en moins de 30 minutes! Cette lasagne facile à préparer façon Hamburger Helper est le souper de semaine idéal! Abandonne alors le mélange en boîte Hamburger Helper et prépare ta propre lasagne, beaucoup plus saine et faite maison. C’est le comfort food à son meilleur. D’ailleurs, pour accompagner ces délicieuses pâtes, opte pour des légumes! Tu pourrais par exemple les manger en crudités sous forme d’entrée ou sous format de salade d’accompagnement. Effectivement, une salade César accompagnerait à merveille ce repas! BON DANS LA BOUCHE : Tu es fan de lasagne? Essaie donc cette recette de lasagne végétarienne ou cette lasagne déjeuner à la saucisse! Bonà savoir Je n'ai pas de pâtes Mafaldine, quoi utiliser? Tu peux utiliser toutes les pâtes de petite taille que tu préfères ou que tu as sous la main. En plus, tu peux même utiliser des pâtes de lasagne plus larges et les briser en petits morceaux. Petites coquilles, rotinis, macaronis, farfalles, fusillis, penne, gemellis… À toi de choisir ta sorte préférée! Ingrédients Système métrique Système impérial Hamburger Helper maison Boeuf haché extra-maigre - 1 lb 454 g À découvrir! Oignon haché - 1 unité 1 unité À découvrir! Ail haché finement - 3 gousses 15 ml À découvrir! Sel - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Poivre - Au goût Au goût À découvrir! Assaisonnements à l’italienne - 4 c. à thé 20 ml À découvrir! Sauce marinara - 2 tasses 500 ml À découvrir! Bouillon de poulet réduit en sodium - 2 tasses 500 ml À découvrir! Lait - 1 tasse 250 ml À découvrir! Pâtes Mafaldine en morceaux - 250 g 250 g À découvrir! Fromage mozzarella râpé - 1 tasse 250 ml À découvrir! Persil italien (facultatif) - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Hamburger Helper maison Étape 1 Dans une grande poêle, faire cuire le bœuf haché à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Étape 2 Ajouter ensuite l’oignon et l’ail dans la poêle et remuer. Saler et poivrer, puis ajouter les assaisonnements à l’italienne. Faire cuire jusqu’à ce que l’oignon devienne tendre et translucide, soit environ 3 minutes. Étape 3 Ajouter la sauce marinara, le bouillon de poulet, le lait et les pâtes sèches et mélanger le tout. Porter à ébullition, puis faire cuire à feu doux pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient bien cuites. À noter que la plus grande partie de la sauce devrait être absorbée. Étape 4 Incorporer le fromage et faire cuire pendant encore 1 minute jusqu’à ce que le fromage fonde. Étape 5 Finalement, garnir les pâtes de persil italien haché et servir immédiatement. Erreur : Formulaire de contact non trouvé ! Tu aimes? Tu partages!
