Accueil Recettes Accompagnements Salade de smashed potatoes crémeuse Salade de smashed potatoes crémeuse Publié le 16 octobre 2024 et mis à jour le 12 juin 2026 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Exclusivité BPT+ Préparation 20 min Cuisson 1h15 Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 4 portions d'accompagnement Difficulté - Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Salade de smashed potatoes crémeuse Savoure la meilleure recette de salade de smashed potatoes crémeuse! La salade de smashed potatoes crémeuse est un mélange parfait de textures et de saveurs. Plus précisément, les pommes de terre rôties croustillantes sont enrobées d’une sauce onctueuse rehaussée avec des cornichons, du concombre et de l’oignon rouge. Les épices piri-piri et le paprika ajoutent une touche épicée à la salade de patates, tandis que l’aneth et la ciboulette apportent une douce fraîcheur. C’est le plat d’accompagnement idéal pour faire changement de la traditionnelle salade de patates. Comment servir cette salade de patates maison? Cette salade de patates maison peut être servie tiède ou froide. Si tu la sers rapidement après l’avoir préparée, les patates seront encore croustillantes. Autrement, si tu laisses reposer les pommes de terre rôties avec la sauce crémeuse, les pommes de terre seront moins croustillantes, mais offriront d’aussi bonnes saveurs. Tu peux donc servir cette salade comme il te plait. Catégories : Accompagnements Salades d'accompagnement Type de cuisine : Américaine Canadienne Portugaise Québécoise Saisons : Été Printemps Bonà savoir Questions fréquentes Comment remplacer les épices piri-piri? Si tu n’as pas d’épices piri-piri, tu peux simplement les remplacer par du paprika et ajouter un peu de sel à la recette. Ta recette sera tout aussi savoureuse, c’est juré. Comment remplacer le yogourt grec nature? Pour la sauce de cette délicieuse salade de pommes de terre écrasées, tu peux remplacer le yogourt grec nature par la même quantité de mayonnaise. Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes savoureuses à base de pommes de terre? Voici donc d’autres recettes que tu pourrais aimer! Accompagnements Pommes de terre épicées à la libanaise Accompagnements Recette de gratin dauphinois traditionnel Accompagnements La meilleure salade de patates Accompagnements Pommes de terre tapées (smashed potatoes) Accompagnements Pommes de terre farcies Bonà savoir Avec quoi servir cette délicieuse recette de salade d'accompagnement? Cette salade originale et savoureuse accompagne très bien les grillades comme des steaks, des poitrines de poulet marinées ou des poissons grillés. Également, tu peux servir cette salade avec des saucisses ou avec de bons hamburgers maison. Ces options viendront rehausser les saveurs de la salade tout en apportant une belle diversité au repas. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Avantages exclusifs Recette exclusive BPT+ Déverrouille cette recette en te connectant à ton compte BPT+. Pas encore abonné? Découvre les avantages! Se connecter Devenir membre BPT+ Exclusivité BPT+ Bon dans la bouche Rechercher une recette :