Accueil Recettes Biscuits Biscuits aux chocolats Turtles Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Biscuits aux chocolats Turtles Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 20 min Cuisson 10 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 20 biscuits Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Végétarien Catégories Biscuits Desserts Tu aimes? Tu partages! Biscuits aux chocolats Turtles Prépare la meilleure recette de biscuits aux chocolats Turtles maison! Ces biscuits aux chocolats Turtles combinent tout ce que tu pourrais aimer d’un dessert décadent : un centre moelleux, des morceaux de chocolat fondants, du caramel coulant et une touche de pacanes croquantes. Ces biscuits faits maison ne sont pas seulement décadents, ils incarnent le réconfort, le partage et la gourmandise. Que ce soit pour offrir, accompagner un café ou combler une envie sucrée, leur arôme de caramel chaud et de chocolat fondant transforme chaque moment en petit bonheur. Offre des biscuits fondants et irrésistiblement gourmands! Parfaits pour les amateurs de chocolat et de caramel, ces biscuits Turtles maison allient douceur, texture et caractère. Leur secret? L’équilibre parfait entre la richesse du beurre, la tendresse du centre et la touche croustillante des pacanes enrobées de caramel. Faciles à préparer, ils cuisent rapidement et embaument la cuisine d’un parfum réconfortant qui donne instantanément envie de les goûter. Que tu les serves tièdes avec un verre de lait, ou refroidis avec un café corsé, impossible d’y résister! Ces biscuits sont la petite attention idéale à offrir ou à glisser dans une boîte de biscuits maison pendant les Fêtes. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici encore plus de recettes de biscuits maison à cuisiner pour te sucrer le bec! Desserts Biscuits aux pépites de chocolat Desserts Sablés au chocolat Desserts Biscuits miroirs Desserts Biscuits brownies Desserts Biscuits aux confettis Bonà savoir Comment conserver les biscuits? Conserve tes biscuits maison décadents dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu’à 5 jours. Autrement, il est aussi possible de congeler les biscuits maison jusqu’à 3 mois. Nos essentiels pour les biscuits Batteur à main KitchenAid Voir sur Doyon Plaque de cuisson métallique Voir sur Doyon Planche à découper Voir sur Chop Chop Bols à mélanger en acier inoxydable Voir sur Amazon Emporte-pièces à biscuits Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la meilleure recette de biscuits aux chocolats Turtles Passer en mode cuisine Métrique Impérial Biscuits aux chocolats Turtles Beurre non salé - ½ tasse 125 ml (120 g) fondu À découvrir! Cassonade dorée - ⅔ tasse 160 ml (150 g) À découvrir! Sucre granulé - ½ tasse 125 ml (105 g) À découvrir! Oeuf - 1 gros 1 gros À découvrir! Extrait de vanille - 1 c. à thé 5 ml (4 g) À découvrir! Farine tout usage - 1 ½ tasse 375 ml (210 g) À découvrir! Bicarbonate de soude - ½ c. à thé 2,5 ml (2,5 g) À découvrir! Poudre à pâte - ½ c. à thé 2,5 ml (2,5 g) À découvrir! Sel de table - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Chocolats Turtles - 200 g 200 g coupés en morceaux À découvrir! Avantages exclusifs Obtiens 10% de rabais dans toute la boutique, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Biscuits aux chocolats Turtles Étape 1 Préparer la base humide : Dans un premier bol, fouetter vigoureusement le beurre fondu avec la cassonade et le sucre jusqu’à ce que le mélange pâlisse. Incorporer l’oeuf et l’extrait de vanille. Étape 2 Mélanger les ingrédients secs : Dans un deuxième bol, tamiser et mélanger la farine tout usage, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel de table. Étape 3 Assembler la pâte : Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange humide. Intégrer 100 g de Turtles en morceaux à la pâte à biscuits. Étape 4 Former les biscuits : Former des boules de pâte à biscuits d’environ 1 oz (30 ml). Presser le dessus et le contour des boules de biscuits dans le 100 g de Turtles restant. Étape 5 Préparer la cuisson : Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Répartir les boules de pâte sur trois plaques de cuisson recouvertes de papier parchemin, en laissant de l’espace entre chaque biscuit. Étape 6 Cuire les biscuits : Écraser les biscuits afin d’obtenir une épaisseur d’environ ½ po (~ 1,2 cm). Au besoin, reformer les biscuits en les tournant entre les mains. Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Étape 7 Laisser refroidir : Retirer du four et laisser refroidir environ 5 minutes sur la plaque avant de transférer les biscuits sur une grille de refroidissement. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible d’utiliser des Turtles mini? Oui, les deux formats fonctionnent. Il suffit de les couper en morceaux grossiers. Plus les morceaux sont gros, plus on obtient un effet fondant et gourmand à la cuisson. Est-il possible d'ajouter d’autres garnitures? Absolument! Ajoute des pépites de chocolat noir, des morceaux pacanes ou un filet de caramel après cuisson pour un effet encore plus décadent.
