Accueil Recettes Carrés sucrés Carrés Rice Krispies au chocolat Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Carrés Rice Krispies au chocolat Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 10 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 16 carrés Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans noix Sans oeufs Végétarien Catégories Bouchées sucrées Carrés sucrés Desserts Tu aimes? Tu partages! Carrés Rice Krispies au chocolat La meilleure recette de carrés Rice Krispies au chocolat! Les carrés Rice Krispies au chocolat sont un incontournable des desserts rapides et gourmands. Cette version revisitée ajoute une touche fondante grâce aux mini-pépites de chocolat, qui se marient parfaitement avec la douceur des guimauves. Tu obtiendras une texture croustillante et moelleuse qui plaira autant aux enfants qu’aux adultes. La préparation est simple et rapide, ce qui en fait une excellente idée pour une collation improvisée, un dessert de dernière minute ou même une gâterie à offrir. En suivant quelques étapes claires, tu réussiras à chaque fois ces carrés chocolatés maison. Pourquoi choisir cette recette maison de carrés Rice Krispies? Contrairement aux versions du commerce, cette recette maison permet de contrôler la quantité et la qualité des ingrédients. Tu peux utiliser des mini-pépites de chocolat semi-sucré pour une intensité équilibrée, mais aussi varier avec du chocolat noir ou au lait selon tes goûts. De plus, la préparation demande peu d’ustensiles et le temps de repos est court, ce qui permet de savourer ces carrés en un rien de temps. Tu verras, leur parfum chocolaté et leur croustillant irrésistible feront de ces carrés Rice Krispies un classique dans ta cuisine! Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres bonnes recettes à cuisiner avec des céréales de riz soufflé! Desserts Rice Krispies de Noël Desserts Barres tigrées Desserts Recette de carrés aux Rice Krispies Desserts Rice Krispies au beurre d’arachide Desserts Carrés à la guimauve matcha-pistache Bonà savoir Comment couper les carrés plus facilement? Utilise un grand couteau légèrement huilé ou trempé dans l’eau chaude pour couper les carrés à base de céréales de riz soufflé sans qu’ils collent à la lame. Ainsi, tu obtiens des portions nettes et régulières. Nos essentiels pour cette recette Balance de cuisine Voir sur Doyon Spatule en silicone Voir sur Doyon Moule métallique carré Voir sur Amazon Pellicule plastique Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de carrés Rice Krispies au chocolat Passer en mode cuisine Métrique Impérial Carrés Rice Krispies au chocolat Beurre demi-sel - ½ tasse 125 ml (120 g) À découvrir! Guimauves miniatures blanches - 400 g (9 tasses) 400 g (2,25 L) À découvrir! Extrait de vanille - 1 c. à thé 5 ml (4 g) À découvrir! Mini pépites de chocolat mi-sucré - 1 ¼ tasse 310 ml (225 g) À découvrir! Céréales de riz soufflé (Rice Krispies) - 180 g (6 tasses) 180 g (1,5 L) À découvrir! Avantages exclusifs Obtiens 10% de rabais dans toute la boutique, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Carrés Rice Krispies au chocolat Étape 1 Préparer le moule : Huiler légèrement un moule carré de 8 po (20 cm). Étape 2 Faire fondre le beurre : Dans une grande casserole, à feu moyen, faire fondre le beurre. Étape 3 Ajouter les guimauves : Incorporer les guimauves et les laisser fondre complètement. Ajouter ensuite l’extrait de vanille et réduire le feu. Étape 4 Incorporer le chocolat : Ajouter les mini-pépites de chocolat, en réservant ½ tasse (125 ml) pour la garniture. Remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Étape 5 Mélanger les céréales : Retirer la casserole du feu et ajouter les Rice Krispies. Mélanger délicatement pour bien enrober toutes les céréales. Étape 6 Transférer dans le moule : Verser la préparation dans le moule carré et presser légèrement avec le dos d’une cuillère en bois. Laisser tempérer au moins 15 minutes. Étape 7 Ajouter la garniture : Parsemer le dessus du dessert avec le reste des mini-pépites de chocolat. Étape 8 Laisser reposer : Laisser tempérer au moins 1 heure avant de couper en carrés. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible d'utiliser d’autres types de chocolat? Oui, il est possible de remplacer les mini-pépites semi-sucrées par du chocolat noir ou au lait selon tes préférences. Le résultat sera plus amer avec du chocolat noir ou plus doux avec du chocolat au lait. Comment éviter que le mélange colle à la cuillère? Un petit truc consiste à huiler légèrement le dos de la cuillère ou de la spatule avant de presser le mélange dans le moule. Cela facilite grandement la manipulation. Comment conserver les carrés Rice Krispies au chocolat? Ils se conservent à température ambiante dans un contenant hermétique pendant 3 à 4 jours. Évite le réfrigérateur, car cela durcit la texture et les rend moins agréables à déguster.