Accueil Recettes Hiver Figues rôties avec fromage bleu Figues rôties avec fromage bleu 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Exclusivité BPT+ Préparation 5 min Cuisson 20 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 2 à 4 portions - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Figues rôties avec fromage bleu Prépare cette délicieuse recette de figues rôties au fromage bleu pour l’apéro! Les figues rôties avec fromage bleu offrent un mélange de saveurs sucrées et salées parfait pour l’apéritif ou même pour accompagner une viande grillée. Facile et rapide à préparer, cette recette met en valeur la douceur des figues associée au caractère du fromage bleu, une combinaison délicieuse qui ne manquera pas d’impressionner. Tu pourras déguster cette recette dans plusieurs contextes : en entrée avec des tranches de pain croustillant, en dessert avec une cuillerée de yaourt ou de crème fraîche, ou encore comme accompagnement d’un plat principal de viande ou de gibier. Que ce soit pour un dîner entre amis ou pour un repas en famille, cette recette s’adapte à toutes les occasions. Pourquoi essayer cette recette de figues? Les figues au fromage bleu sont un choix parfait pour un apéro original ou pour agrémenter un repas. Leur goût sucré et salé fait de ce plat une excellente alternative à des recettes classiques. C’est une recette qui se prépare en un rien de temps, tout en offrant une belle présentation. De plus, elle peut être adaptée pour différentes occasions. Les figues sont un fruit riche en fibres et en minéraux, et le fromage bleu ajoute une touche de caractère. Que ce soit pour une entrée simple ou un accompagnement élégant, tu vas adorer la simplicité de cette recette. Catégories Entrées Type de cuisine Méditerranéenne Saisons Automne Hiver Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres délicieuses recettes pour mettre la figue à l’honneur. Desserts Figues caramélisées au sirop d’érable et au beurre Confitures et tartinades Confiture de figues Accompagnements Salade roquette et figues Plats principaux Salade de figues fraîches et fromage de chèvre Desserts Gâteau au chocolat et figues Bonà savoir Découvre l'univers fascinant des fromages bleus! Les fromages bleus, avec leurs saveurs uniques et leur texture crémeuse, sont un véritable délice à explorer. Que ce soit le Bleu Bénédictin du Québec ou le classique Roquefort, chaque fromage bleu a son propre caractère, offrant un mélange parfait entre douceur et intensité. Ose découvrir ces fromages sur des tranches de pain, en accompagnement de fruits comme les figues, ou même dans des sauces pour rehausser tes plats. Quelques fromages bleus à découvrir : Bleu Bénédictin (Québec) : Un fromage crémeux et délicat, parfait pour commencer. Bleu de La Moutonnière (Québec) : Fabriqué à partir de lait de brebis, il offre un goût plus prononcé. Roquefort (France) : Un fromage bleu emblématique au goût puissant et au caractère affirmé. Gorgonzola (Italie) : Un fromage bleu crémeux avec une saveur plus douce et moins piquante. Stilton (Angleterre) : Un bleu anglais à la texture friable et au goût raffiné. Danish Blue (Danemark) : Un bleu à la texture crémeuse et au goût légèrement piquant. Nos essentiels Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour les figues rôties avec fromage bleu Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Bonà savoir Questions fréquentes Est-il possible d'utiliser d’autres types de fromage que le fromage bleu? Oui, tu peux remplacer le fromage bleu par un autre fromage à pâte persillée ou même du chèvre frais. Il est important de choisir un fromage qui fond bien. Les figues fraîches sont-elles disponibles toute l’année? Les figues fraîches sont de saison pendant l’été et l’automne, mais tu peux aussi utiliser des figues séchées, qui sont disponibles tout au long de l’année. Si les figues proviennent du Brésil ou de l’hémisphère Sud, elles peuvent être disponibles pendant les mois de novembre à mars. Les figues cultivées en Europe sont de saison de juin à novembre pour certaines variétés. Est-ce que cette recette se prépare à l'avance? Il est préférable de cuisiner cette recette juste avant de la servir pour profiter de la fraîcheur des figues et du fromage fondant. Cependant, tu peux préparer les figues et les enrober du vinaigre et du miel, puis les conserver au réfrigérateur avant de les cuire. Quel accompagnement suggérer pour cette recette? Pour une touche encore plus gourmande, tu peux accompagner ces figues d’une salade verte ou de viande grillée comme du poulet ou du gibier. Elles s’intègrent également très bien dans un plateau de fromages. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Avantages exclusifs Recette exclusive BPT+ Déverrouille cette recette en te connectant à ton compte BPT+. Pas encore abonné? Découvre les avantages! Se connecter Devenir membre BPT+ Exclusivité BPT+ Bon dans la bouche Rechercher une recette :
