• Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks)

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    Frappuccino crème à la fraise
    Préparation 5 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    1 portion (16 oz)
    Facile

    Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks)

    Découvre la meilleure recette de frappuccino crème à la fraise maison!

    Le frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) est la boisson estivale parfaite pour te rafraîchir en quelques minutes. Cette version maison te permet de savourer une texture ultra crémeuse, un goût intense de fraises et un parfum sucré digne des cafés spécialisés, mais directement chez toi.

    Prépare cette boisson frappée gourmande quand tu veux te faire plaisir sans quitter la maison. Grâce à des ingrédients simples, tu obtiens un résultat parfaitement onctueux, équilibré en douceur et riche en saveur. C’est aussi une boisson idéale à personnaliser selon tes goûts. 

    Une boisson estivale rafraîchissante et gourmande!

    Ce frappuccino combine la douceur du lait entier et la fraîcheur naturelle des fraises pour créer une boisson glacée digne des plus beaux après-midis d’été. Tu peux ajuster la quantité de purée de fraise selon ton goût, plus fruité pour les amateurs de desserts aux fruits rouges, ou plus doux pour une version façon milkshake.

    Avec ce frappuccino maison, tu retrouves toute la magie de Starbucks… mais en version plus économique et personnalisable.

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    • Recettes rapides
    • Aimées par toute la famille
    • Parfait pour les soirs pressés
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    Des fraises toute l’année :

    Pour savourer ce frappuccino même hors saison, pense à broyer des fraises congelées décongelées pour créer la purée de fraises. Elles conservent leur goût sucré et leur belle couleur, tout en rendant la boisson encore plus fraîche et onctueuse. Tu peux aussi varier les saveurs en utilisant un mélange de petits fruits ou un sirop à la fraise maison. Astuce : ajoute une touche de vanille pour rappeler la douceur du dessert classique.

    Nos essentiels pour cette boisson
    Cuillères et tasses à mesurer
    Mélangeur de comptoir Vitamix
    Planche à découper Epicurean
    Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients

    Ingrédients pour la recette de frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks)

      Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks)

    • Garniture

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    Préparation

      Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks)

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      Questions fréquentes :

    • Est-il possible d'utiliser un autre type de lait?

      Oui! Le lait d’amande, d’avoine ou de coco fonctionne aussi très bien, selon la texture que tu veux obtenir. Le lait 3,25 % M. G. donne toutefois la consistance la plus crémeuse.

    • Comment faire une purée de fraises fraîches?

      Il suffit de suivre cette méthode : porter à ébullition 2 tasses (500 ml) de fraises, ¼ tasse (60 ml) de sucre blanc et ½ tasse (125 ml) d’eau, puis épaissir avec 2 c. à soupe (30 ml) de fécule de maïs délayée dans un peu d’eau. Termine en utilisant un mélangeur à immersion pour obtenir une purée bien lisse.

    • Est-il possible de remplacer la purée de fraise par des fruits congelés écrasés?

      Absolument. Il suffit de décongeler les fraises avant de les réduire en purée ou de les mixer directement avec un peu de sirop simple pour obtenir une texture lisse.

    Informations nutritionnelles

    • Calories
      - Kcal
      -
    • Lipides
      - g
      -
    • Gras saturés
      - g
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    • Cholestérol
      - mg
      -
    • Sodium
      - mg
      -
    • Glucides
      - g
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    • Fibres
      - g
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    • Protéines
      - g
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    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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