Accueil Recettes Automne Pâtes style tacos (one pot) Pâtes style tacos (one pot) 5,0 (1)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 30 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Pâtes style tacos (one pot) Découvre la meilleure recette de pâtes style tacos (one pot)! Les pâtes style tacos (one pot) combinent toutes les saveurs réconfortantes des tacos en une seule casserole rapide et facile à cuisiner. Plus précisément, le plat offre de délicieuses pâtes al dente baignant dans une sauce crémeuse au boeuf et au fromage. Également, de l’oignon, du jalapeño, de l’ail et des tomates en dés sont ajoutés afin d’apporter de la saveur et des textures supplémentaires à la recette. Pour une touche encore plus mexicaine, tu pourrais aussi ajouter des grains de maïs, un poivron rouge en dés et des haricots noirs à la recette. Le fromage, un indispensable à la recette! Si tu es un vrai amoureux des pâtes fromagées, n’hésite pas à ajouter un peu plus de fromage cheddar et de fromage Monterey Jack à la recette. D’ailleurs, tu pourrais aussi remplacer le cheddar par du mozzarella si c’est ce que tu as sous la main. Également, le fromage Velveeta est nécessaire afin de créer une belle sauce onctueuse au goût de fromage. Effectivement, l’aspect fondant de ce fromage créer une sauce à la texture irrésistible qui enrobe merveilleusement chaque bouchée. Catégories Pâtes et nouilles Plats principaux Réconfortantes Type de cuisine Américaine Mexicaine Tex-Mex Occasions Cinco de Mayo Saisons Automne Hiver C'est bon bon bon Les pâtes : des idées faciles pour varier tes repas Play Episode Pause Episode 1x 00:00 / 00:15:43 Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Tu aimerais découvrir d’autres déclinaisons des tacos? Voici de nouvelles recettes pour t’inspirer lors de tes prochains repas! Plats principaux Patates douces façon tacos à la PVT Plats principaux Bol tacos facile et rapide Plats principaux Lasagne tacos à la mexicaine Plats principaux Tacos de poisson Plats principaux Salade de tacos en pot Bonà savoir Choisis tes pâtes préférées pour cette recette! Tu peux sélectionner n’importe quel type de pâtes courtes pour cette recette réconfortante. Choisis donc le type de pâte que tu apprécies le plus. Ici, BPT a opté pour les coquilles. Cela dit, tu pourrais très bien utiliser les penne, les rotini, les fusilli, les farfalles ou les macaronis! Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Pâtes style tacos (one pot) Huile végétale - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Boeuf haché maigre - 1 lb (454 g) 1 lb (454 g) cru À découvrir! Oignon jaune - 1 ½ tasse 375 ml haché À découvrir! Piment jalapeño - 1 moyen 1 moyen haché À découvrir! Ail - 1 c. à soupe 15 ml haché À découvrir! Bouillon de boeuf - 2 tasses 500 ml À découvrir! Tomates en dés en conserve - 1 ½ tasse 375 ml À découvrir! Lait - 1 tasse 250 ml À découvrir! Mélange d’assaisonnements à tacos - 1 sachet de 24 g (3 c. à soupe) 1 sachet de 24 g (45 ml) À découvrir! Pâte de tomates - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sauce Worcestershire - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Pâtes alimentaires courtes - 3 tasses (300 g) 750 ml (300 g) À découvrir! Fromage cheddar - ½ tasse 125 ml râpé et tempéré À découvrir! Fromage Monterey Jack - ½ tasse 125 ml râpé et tempéré À découvrir! Fromage Velveeta - ¼ lb (115 g) ¼ lb (115 g) en cubes et tempéré À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Pâtes style tacos (one pot) Étape 1 Dans une grande casserole, à feu moyen vif, chauffer l’huile végétale. Ajouter le boeuf haché, séparer la viande en petits morceaux et cuire 5 minutes. Étape 2 Ajouter l’oignon, le jalapeño et l’ail haché et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon soit translucide et la viande totalement cuite. Étape 3 Incorporer le bouillon de boeuf, les tomates en dés, le lait, les assaisonnements à tacos, la pâte de tomates et la sauce Worcestershire. Porter à faible ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Étape 4 Mélanger les pâtes alimentaires sèches à la préparation, couvrir et à feu moyen, laisser mijoter environ 8 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente et la majorité de la sauce absorbée. Étape 5 À feu doux, incorporer les fromages à la casserole de pâtes style tacos. Mélanger jusqu’à ce que les fromages soient bien fondus. Explore Bon pour toi Américaine Automne Cinco de Mayo Hiver Les meilleures recettes réconfortantes Mexicaine Pâtes et nouilles Plats principaux Sans arachides Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Tex-Mex Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes Est-il possible de doubler cette recette? Tu peux très bien doubler cette recette. Toutefois, il est recommandé de cuire la recette doublée dans deux casseroles distinctes. En fait, si tu cuis la recette doublée dans un seul gros chaudron, l’évaporation du liquide pour la sauce ne sera pas aussi efficace. Or, tu risquerais de te retrouver avec une trop grande quantité de liquide. Pour assurer un bon ratio de sauce et de pâtes cuites, il est alors conseillé de cuire la recette doublée dans deux casseroles. Que faire si les pâtes absorbent le liquide trop vite? Si tu laisses mijoter tes pâtes à trop gros bouillons, il est possible que les pâtes alimentaires absorbent la majorité du bouillon avant d’être totalement cuites. Si cela arrive, ajoute simplement une petite quantité de bouillon de boeuf à la casserole. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
