Accueil Recettes Pique-nique Limonade maison Limonade maison 5,0 (5)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 15 min Cuisson 5 min Réfrigération 1 h Congélation 0 min 8 tasses (2 L) Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Limonade maison Sirote la meilleure recette de limonade maison qui existe! La limonade maison est une boisson rafraîchissante et acidulée, qui est absolument divine lors de chaudes journées ensoleillées. Son goût est frais, vif et parfaitement sucré, avec une agréable note d’acidité provenant des citrons frais. La page sur le citron dans le glossaire des aliments est une bonne façon d’en apprendre plus sur cet agrume. La base de la limonade classique est le jus de citron fraîchement pressé, qui apporte une vive acidité et une fraîcheur citronnée distinctive. Cela dit, tu pourrais aussi utiliser du jus de citron du commerce, mais le goût ne sera pas identique. Le jus de citron jaune est ensuite mélangé avec de l’eau et du sucre pour équilibrer l’acidité et adoucir la boisson parfaite. Effectivement, le sucre apporte une douceur agréable qui complète l’acidité des citrons, créant un équilibre harmonieux. Ajuste la recette traditionnelle à ton goût! Le goût délicat de la bonne limonade maison peut varier en fonction des quantités de jus de citron frais et de sucre utilisées, ainsi que des préférences personnelles en matière de saveur. Tu peux alors ajuster les proportions en fonction des goûts, en ajoutant plus de jus de citron pour une acidité plus prononcée, ou plus de sucre pour une douceur plus marquée. Aussi, il est possible d’ajouter des arômes supplémentaires à leur limonade maison, comme de la menthe fraîche, des feuilles de basilic ou même quelques poignées de fruits frais écrasés pour apporter une note de fraîcheur ou une variante de saveur. Par exemple, les fraises, les framboises ou les bleuets seraient de bons choix. Bref, cette limonade maison est un incontournable des journées ensoleillées grâce à sa fraîcheur et sa simplicité. Pour découvrir d’autres variantes tout aussi désaltérantes, explore nos meilleures recettes de limonade. Catégories Boissons Boissons froides Type de cuisine Américaine Occasions Camping Fête d'anniversaire Party extérieur Pique-nique Saisons Été Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Découvre aussi ces magnifiques recettes de boissons rafraîchissantes! Boissons Thé glacé à la pêche Boissons Thé glacé maison Boissons Boisson au fruit du dragon comme chez Starbucks Boissons Limonade brésilienne Boissons Limonade au melon d’eau Bonà savoir Utilise des citrons frais pour plus de goût! Pour un goût optimal, privilégie toujours du jus de citron fraîchement pressé plutôt que du jus en bouteille. Tu obtiendras ainsi une limonade plus vive, parfumée et sans arrière-goût amer. Et pour créer un bon cocktail, ajoute simplement 1 oz (30 ml) de vodka par verre de limonade préparée et ajoute quelques feuilles de menthe fraîche. Nos essentiels pour la limonade Pichet en verre Voir sur Amazon Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Pailles en verre colorées Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de limonade maison Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Limonade maison Eau froide (plate ou pétillante) - 7 tasses 1,75 L (1,75 kg) À découvrir! Sucre granulé - 1 tasse 250 ml (210 g) À découvrir! Jus de citron - 1 ¾ tasse 430 ml (430 g) À découvrir! Glaçons - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Limonade maison Étape 1 Faire le sirop : Dans une petite casserole, mélanger 1 tasse (250 ml) d’eau avec le sucre. Chauffer en remuant jusqu’à la dissolution complète du sucre. Retirer du feu et laisser tiédir. Étape 2 Assembler la base citronnée : Verser le sirop tiédi dans un grand pichet. Ajouter le jus de citron fraîchement pressé et réfrigérer pendant 1 heure. Étape 3 Ajouter l’eau et servir : Incorporer le reste de l’eau glacée plate ou pétillante au mélange citronné. Bien brasser et servir avec des glaçons au goût. Garnir de tranches de citron si désiré. Explore Bon pour toi Américaine Boissons Boissons froides Camping Été Fête d'anniversaire Party extérieur Pique-nique Printemps Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Tous les commentaires (3) 28 août 2026 Tres bonne limonade 🙂 Claudine 4 août 2026 Tout est parfait en ce qui me concerne. Belle balance entre le sucré et l’acidulé. Patrice Réponse de Bon pour toiMerci beaucoup pour ton commentaire, ça nous fait vraiment plaisir de savoir que l’équilibre entre le sucré et l’acidulé t’a plu autant! C’est exactement l’effet qu’on cherchait à obtenir avec cette recette. Si tu as envie d’explorer d’autres variantes de limonade, on a rassemblé nos meilleures recettes ici : https://bonpourtoi.ca/tops/les-meilleures-recettes-de-limonade/. Tu y trouveras sûrement une nouvelle version à essayer cet été! As-tu servi ta limonade avec quelque chose en particulier, ou pour une occasion spéciale? On adore savoir comment nos recettes s’intègrent dans vos moments en famille ou entre amis. N’hésite pas à essayer d’autres recettes sur le site et à nous laisser tes impressions, chaque avis que vous laissez nous aide énormément à faire connaître bonpourtoi.ca! 28 juillet 2026 J’adore les limonades, alors il fallait que j’essaie cette recette! J’ai mis un peu moins de sucre, parce que c’est comme ça que je les préfère. Le résultat était parfait pour moi! 🍋 Myriam Réponse de Bon pour toiBonjour Myriam, Merci beaucoup pour ton commentaire et ta belle note! Tu as bien fait d’ajuster le sucre à ton goût : c’est justement l’un des grands avantages de la limonade maison par rapport aux versions commerciales. Le sirop simple se dose facilement, et tu peux aussi le remplacer en tout ou en partie par du miel ou du sirop d’érable si tu veux une douceur plus parfumée. Un peu de zeste de citron dans le sirop pendant la cuisson, quelques feuilles de menthe fraîche ou de basilic, ou encore un allongement à l’eau pétillante plutôt qu’à l’eau plate donnent aussi de très belles variations sans ajouter de sucre. Si tu aimes les boissons désaltérantes, tu devrais bien aimer notre limonade au melon d’eau, qui mise sur la douceur naturelle du fruit et l’eau de coco (https://bonpourtoi.ca/recettes/limonade-au-melon-deau/). Notre thé glacé maison est aussi une belle option pour varier les plaisirs cet été (https://bonpourtoi.ca/recettes/the-glace-maison/). Avec quoi as-tu servi ta limonade? On est toujours curieux de savoir si elle accompagnait un repas sur le barbecue, un pique-nique ou une simple pause sur la terrasse. N’hésite pas à essayer d’autres recettes du site et à nous laisser ton avis à chaque fois. Ça peut sembler anodin, mais chaque commentaire fait une énorme différence pour nous aider à faire connaître Bon pour toi et à guider les autres personnes qui hésitent à se lancer. Au plaisir! Bonà savoir Questions fréquentes : Faut-il utiliser de l’eau plate ou pétillante? Les deux conviennent! L’eau pétillante apporte un effet plus rafraîchissant et effervescent, idéale pour un apéritif d’été. L’eau plate est parfaite pour une version plus classique. Comment rendre la limonade plus originale? Tu peux ajouter des feuilles de menthe, des framboises ou même un peu de gingembre râpé pour une touche différente et savoureuse. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
