Accueil Recettes Hiver Poulet jerk à la mijoteuse Poulet jerk à la mijoteuse 5,0 (1)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 15 min Cuisson 6 à 8 h (low) Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 à 8 portions - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Poulet jerk à la mijoteuse Poulet effiloché avec sauce jerk Un poulet jerk à la mijoteuse ultra savoureux à préparer le matin avant de quitter pour le travail. Ensuite, il ne te restera qu’à l’effilocher et à l’ajouter dans un pâté chinois ou des tacos. Ici, le poulet jerk a été servi sous forme de tacos sur des tortillas de maïs du commerce. Trop bon! BON DANS LA BOUCHE : Accompagne ces tacos de poulet jerk d’une délicieuse salsa à la mangue épicée. Catégories Mijotés Plats principaux Recevoir Réconfortantes Saisons Automne Hiver C'est bon bon bon Redécouvrir la mijoteuse pour mieux manger au quotidien Play Episode Pause Episode 1x 00:00 / 00:21:18 Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Bonà savoir Comment maximiser les saveurs lorsque tu prépares du poulet? Afin de faciliter la préparation de cette recette, on propose des hauts de cuisse de poulet désossés. Par contre, les os donnent plus de saveurs à la chair, mais aussi à la sauce. Tu pourrais donc choisir des hauts de cuisse avec des os. La cuisson à la mijoteuse te facilitera la tâche lorsqu’il sera temps de retirer les os des hauts de cuisse. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Oignon, coupé en gros dés - 1 1 À découvrir! Gousses d’ail, hachées finement - 5 5 À découvrir! Gingembre frais, râpé - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sauce soya - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Vinaigre de cidre - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Piment de la Jamaïque - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Muscade moulue - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Cannelle moulue - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Cassonade - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Lime, zestée et pressée - 2 2 À découvrir! Thym frais - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sauce piquante, au choix - Au goût Au goût À découvrir! Hauts de cuisse de poulet, désossés et sans la peau - 12 12 À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Étape 1 Tout d’abord, dans un bol, mélanger tous les ingrédients, à l’exception des hauts de cuisse de poulet. Étape 2 Bien enrober les hauts de cuisse de poulet avec la sauce jerk. Étape 3 Ensuite, transférer le tout dans la mijoteuse. Étape 4 Cuire à puissance minimale (low) pendant 6 à 8 heures. Étape 5 Lorsque le poulet est bien cuit, l’effilocher à l’aide de 2 fourchettes. Étape 6 Servir finalement avec des tortillas et une salsa de ton choix. Explore Bon pour toi Automne Hiver Les meilleures recettes pour recevoir Les meilleures recettes réconfortantes Mijotés Plats principaux Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! 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Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 242 Kcal - Lipides 8,0 g - Gras saturés 2,2 g - Cholestérol 177 mg - Sodium 290 mg - Glucides 3 g - Fibres 0,4 g - Protéines 38 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
