Accueil Recettes Hiver Rhum Flip Rhum Flip 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 30 min Congélation 0 min 1 cocktail Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Rhum Flip Découvre le Rhum Flip, un cocktail réconfortant et festif! Le Rhum Flip est un cocktail intemporel qui allie l’audace du rhum brun, la douceur du sirop simple et la richesse de l’oeuf pour créer une boisson chaleureuse à la texture veloutée. Dans cette recette, l’oeuf apporte une onctuosité inégalée, transformant cette boisson en une expérience luxueuse. Ce cocktail à l’apparence simple est en fait un mélange parfait de simplicité et d’élégance. Avec seulement quelques ingrédients et une préparation rapide, le Rhum Flip est parfait pour faire découvrir un nouveau cocktail à tes invités ou pour s’offrir un moment de douceur en fin de journée. Une boisson à base de rhum brun qui séduit à tout coup! Que ce soit pour les fêtes de fin d’années, une soirée spéciale ou tout simplement pour expérimenter quelque chose de nouveau, le Rhum Flip est un choix polyvalent qui charmera assurément. Avec son goût rappelant celui du lait de poule, c’est un coup de coeur assuré! D’ailleurs, pour une expérience encore plus sophistiquée, sers ce cocktail dans un beau verre à cocktail ou une belle coupe. Ce type de verre, avec une large ouverture, permet de bien apprécier les arômes du cocktail tout en offrant une présentation élégante. Catégories Boissons Cocktails Type de cuisine Américaine Caribéenne Occasions Apéro Temps des Fêtes Saisons Automne Hiver Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores jouer au mixologue et essayer de nouveaux cocktails recherchés? Voici donc de nouvelles recettes à essayer! Boissons Sangria rouge (la meilleure) Boissons Punch de Noël Boissons Moscow Mule Boissons Espresso Martini Boissons Negroni Bonà savoir Comment préparer du sirop simple pour faire des cocktails? Pour faire du sirop simple, dans une petite casserole, mélange 1 tasse (250 ml) d’eau avec 1 tasse (250 ml) de sucre. Chauffe ensuite la préparation à feu moyen jusqu’à frémissements ou jusqu’à ce que la quantité de sucre blanc soit totalement dissoute. Évite de faire bouillir. Finalement, laisse tiédir et conserve le sirop simple au réfrigérateur. Une fois le sirop refroidi, tu peux utiliser environ une cuillère à soupe de ce sirop sucré par cocktail. Nos essentiels pour ce cocktail Ensemble de shaker Voir sur Amazon Doseur de cocktail Voir sur Amazon Microplane Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de Rhum Flip Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Rhum Flip Rhum épicé - 1 ½ oz (3 c. à soupe) 1 ½ oz (45 ml) À découvrir! Oeuf - 1 gros 1 gros À découvrir! Crème 35 % M. G. - 1 oz (2 c. à soupe) 1 oz (30 ml) À découvrir! Sirop simple - ½ oz (1 c. à soupe) ½ oz (15 ml) À découvrir! Glaçons - En quantité suffisante En quantité suffisante À découvrir! Noix de muscade - Au goût Au goût râpée finement À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Rhum Flip Étape 1 Refroidir le verre : Si désiré, placer un verre à cocktail au congélateur pendant au moins 30 minutes. Étape 2 Shaker la base : Dans un mélangeur à cocktail, secouer vigoureusement le rhum épicé, l’oeuf, la crème épaisse et le sirop simple pendant environ 20 secondes. Étape 3 Refroidir et filtrer : Ajouter de la glace pour remplir le shaker, fermer et secouer vigoureusement 30 secondes supplémentaires ou jusqu’à ce que les ingrédients soient bien émulsionnés. Filtrer le liquide dans le verre froid. Étape 4 Garnir et servir : Décorer le cocktail de noix de muscade finement râpée. Explore Bon pour toi Américaine Apéro Automne Boissons Caribéenne Cocktails Hiver Sans arachides Sans gluten Temps des Fêtes Végétarien Rhum épicé Oeuf Crème 35 % M. G. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes : Comment refroidir le verre sans avoir à le placer au congélateur? Si tu as oublié de refroidir ton verre à cocktail, pas de panique! Il te suffit de le remplir de glace et de brasser la glace avec une cuillère. En vidant ensuite la glace, ton verre sera parfaitement refroidi. Par quoi remplacer le sirop simple dans cette recette? Si tu n’as pas de sirop simple sous la main, tu peux simplement remplacer cet ingrédient par la même quantité de sirop d’érable. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
