• Salade de fruits de Noël

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    Recette de salade de fruits coupés en petits cubes
    Préparation 30 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 4 h
    Congélation 0 min
    8 portions
    Facile

    Salade de fruits de Noël

    Prépare la meilleure recette de salade de fruits de Noël!

    La salade de fruits de Noël est une préparation simple, festive et délicieuse qui combine une variété de fruits frais et de fruits en conserve faciles à se procurer lors de la saison froide. C’est une salade colorée, parfaitement sucrée et peu dispendieuse à préparer pour la réception des fêtes.

    C’est donc le dessert idéal après un repas copieux ou l’accompagnement parfait pour un dessert chocolaté. D’ailleurs, cette recette de salade de fruits restera fraîche quelques jours en raison des fruits sélectionnés. C’est donc parfait si tu veux en préparer une grosse chaudière et la conserver plusieurs jours!

    Ajoute les fruits que tu désires à cette recette de base!

    Ce qui est intéressant avec la délicieuse salade de fruits, c’est que tu peux complètement ajuster la recette selon tes goûts et les fruits disponibles selon les saisons. Alors, pourquoi ne pas essayer cette recette en y ajoutant des fraises, des raisins, des bleuets, des cerises, des petits cubes de melon d’eau ou des poires?

    Tu pourrais également utiliser la pomme verte, les clémentines, le cantaloup, le melon miel, la mangue, le fruit du dragon, les grains de grenade, la banane, le zeste de lime ou le kiwi pour ajouter une touche colorée à ta recette fruitée.

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    Quelle quantité de salade de fruits par personne?

    Habituellement, il faut prévoir environ 125 à 250 ml de bonne salade de fruits par personne. Cela dit, la quantité de salade de fruits par personne peut varier en fonction de l’appétit de chacun ainsi que du contexte de consommation. Par exemple, si la petite salade de fruits frais est servie parmi plusieurs autres desserts dans un buffet, il n’est pas nécessaire de prévoir d’aussi grosses portions par personne. Toutefois, afin de ne pas manquer de cette délicieuse préparation fruitée, il est toujours préférable d’en prévoir légèrement plus que nécessaire. Ainsi, s’il y a des restants de la merveilleuse salade de fruits, tu pourras les consommer le lendemain matin ou dans les jours qui suivent ta réception.

    Nos essentiels pour cette recette
    Planche à découper Epicurean
    Couteaux Global
    Ouvre-boîte
    Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients :

    Ingrédients pour la recette de salade de fruits de Noël

      Salade de fruits de Noël

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    Préparation

      Salade de fruits de Noël

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      Questions fréquentes :

    • Est-il possible de remplacer les oranges fraîches par du jus d'orange du commerce?

      Oui, mais le goût sera légèrement différent. Le jus d’orange frais apporte une acidité naturelle et une fraîcheur qui se marient mieux avec les autres fruits.

    • Comment conserver la salade de fruits de Noël?

      Tu peux conserver la salade dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant quelques. Mélange bien avant de servir et évite de congeler cette salade, car la texture des fruits serait altérée.

    • Cette recette peut-elle être préparée la veille?

      Absolument. Elle gagne en saveur après quelques heures au frigo. Préparer la salade la veille est donc une excellente idée pour simplifier ton menu des Fêtes.

    Informations nutritionnelles

    • Calories
      - Kcal
      -
    • Lipides
      - g
      -
    • Gras saturés
      - g
      -
    • Cholestérol
      - mg
      -
    • Sodium
      - mg
      -
    • Glucides
      - g
      -
    • Fibres
      - g
      -
    • Protéines
      - g
      -
    Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives.

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