• Yogourt aux fruits en papillote

    Publié le 9 avril 2021 et mis à jour le 18 mars 2025
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    Dessert BBQ papillote de fruits
    Préparation 15 min
    Cuisson 35 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    Portions 4 portions
    Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Yogourt aux fruits en papillote

    La meilleure recette de yogourt aux fruits à partager

    Partager un plat au centre de la table devient un élément plus que rassembleur. Avec cette papillote de fruits, chacun garnit son bol de yogourt grec avec ses fruits préférés! Tu vas être rassasié pour tout l’avant-midi tellement ce déjeuner est nourrissant et savoureux! En plus, c’est totalement différent que de manger son yogourt avec des fruits frais. Une expérience unique!

    BON DANS LA BOUCHE : Pour ajouter une dose de protéines, garni ton yogourt aux fruits en papillote de granola protéiné style vector!

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    Pourquoi choisir le yogourt grec plutôt que le yogourt régulier?

    Des recherches prouvent que les 2 types de yogourts ont des bienfaits similaires sur la santé. Par exemple, ces yogourts aideraient à la digestion, à la santé cardiaque en plus de contenir plusieurs vitamines et minéraux tels que le calcium, le magnésium, la vitamine B12 et l’iode. Cependant, des études révèlent que le yogourt grec contient beaucoup plus de protéines que le yogourt régulier pour une même quantité. En effet, pour 240 g de yogourt régulier ont retrouve 24 g de protéine dans le yogourt grec et 13 g de protéine dans le yogourt régulier. Alors, si tu prépares cette recette au déjeuner, le yogourt grec est une option plus intéressante que le yogourt régulier puisqu’il te rassasira plus rapidement et plus longtemps en raison de sa plus haute teneur en protéines!

    Ingrédients

      Pour la papillote

    • Pour servir

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    Préparation

      Fruits en papillote

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    Informations nutritionnelles

    • Calories
      271 Kcal
      -
    • Lipides
      6,8 g
      10 % VQ
    • Gras saturés
      1,8 g
      9 % VQ
    • Cholestérol
      11 mg
      4 % VQ
    • Sodium
      49 mg
      2 % VQ
    • Glucides
      38 g
      13 % VQ
    • Fibres
      7 g
      28 % VQ
    • Protéines
      15 g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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