Accueil Recettes Automne Soupe noces à l’italienne Soupe noces à l’italienne 5,0 (3)Laisse-nous ton avis Sans lactose Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 30 min Cuisson 25 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 à 8 portions - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Soupe noces à l’italienne La meilleure soupe-repas réconfortante au chou kale Un soir de semaine un peu plus frisquet? Besoin d’un peu de réconfort? Vive les soupes-repas! Voici LA recette de soupe parfaite : la soupe noces à l’italienne! C’est un plat tellement simple à faire, mais si savoureux! Cette recette de soupe noces à l’italienne deviendra rapidement ta soupe vide-frigo préférée. En effet, ne te gêne surtout pas d’ajouter les légumes et les arômes que tu as sous la main! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les soupes réconfortantes? Tu dois essayer cette soupe à l’oignon et à la bière. Ça réchauffe le ventre… et le coeur! Catégories Plats principaux Soupes-repas Saisons Automne Hiver Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Bonà savoir Soupe-repas zéro-gaspi! Cette soupe noces à l’italienne est parfaite pour donner une deuxième vie aux légumes flétris au fond du réfrigérateur vers la fin de la semaine. Poivrons, haricots frais, champignons, aubergines, chou… Il suffit de les ajouter au moment opportun durant la cuisson de la soupe pour en tirer le meilleur. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Boulettes de dinde Dinde hachée - 454 g 454 g À découvrir! Oignon - 1 unité 1 unité ciselé finement À découvrir! Gousses d’ail - 2 unités 2 unités hachées finement À découvrir! Chapelure de pain - ½ tasse 125 ml À découvrir! Oeuf - 1 unité 1 unité À découvrir! Persil frais - ¼ tasse 60 ml haché finement À découvrir! Fromage parmesan - ¼ tasse 60 ml râpé À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Soupe noces à l'italienne Oignons - 2 unités 2 unités ciselés finement À découvrir! Carottes - 4 unités 4 unités tranchées À découvrir! Branches de céleri - 4 branches tranchées finement À découvrir! Huile d’olive - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Gousses d’ail - 2 unités 2 unités émincées finement À découvrir! Origan séché - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Feuille de laurier - 1 feuille À découvrir! Branches de thym frais - 2 branches À découvrir! Piments broyés séchés - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Bouillon de poulet maison ou du commerce (sans sel ajouté) - 12 tasses 3 l À découvrir! Petites boucles (ou tout autre pâte courte – orzo, étoile, coquilles etc.) - 1 tasse 250 ml À découvrir! Chou kale - 4 tasses 1 l émincé finement À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Fromage parmesan - Au goût Au goût râpé À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Soupe-repas Étape 1 Préparer tout d’abord les boulettes de dinde. Façonner des mini-boulettes. Réserver au frais. Étape 2 Dans une grande casserole, à feu moyen, chauffer l’huile. Colorer légèrement les légumes. Ajouter ensuite l’ail. Cuire 1 minute. Puis, ajouter les herbes et les épices. Couvrir avec le bouillon de ton choix. Porter à ébullition. Étape 3 Cuire à feu doux pendant 15 minutes. Ajouter les petites boucles et les boulettes. Poursuivre la cuisson pendant au moins 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Étape 4 En fin de cuisson, ajouter le chou kale. Rectifier l’assaisonnement. Au besoin, ajouter un peu plus de bouillon. Étape 5 Servir finalement la soupe-repas avec du fromage parmesan râpé et du poivre frais. Explore Bon pour toi Automne Hiver Plats principaux Sans lactose Soupes-repas Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 0 Kcal - Lipides 0 g - Gras saturés 0 g - Cholestérol 0 mg - Sodium 0 mg - Glucides 0 g - Fibres 0 g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
