Accueil Recettes Sans oeufs Aperol Spritz Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Aperol Spritz Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 cocktail Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Boissons Cocktails Tu aimes? Tu partages! Aperol Spritz La meilleure recette d’Aperol Spritz! L’Aperol Spritz est un cocktail coloré italien, rafraîchissant et populaire, parfait pour les beaux jours ensoleillés. Au 19e siècle, il y a plusieurs années, cette boisson est née à Venise. Au tout début, ce n’était qu’une petite quantité mesurable d’eau pétillante ou un trait de soda club froid ajouté à un verre de vin blanc. Plus tard, au fil des années, s’ajoutent les liqueurs amères, en particulier l’Aperol, au cocktail officiel, la liqueur type amère d’origine italienne d’une belle couleur orangée. Enfin, la base de Prosecco vient remplacer le vin blanc et donne la recette classique de l’Aperol Spritz qu’on retrouve sur plusieurs cartes de cocktails! Pourquoi choisir cette boisson parfaite? Cette boisson incontournable est parfaite à déguster en apéro et est une bonne source de bonheur. Aussi, faible en sucres simples, c’est un choix santé qui se boit comme un charme! De plus, tu peux ajuster la quantité d’eau pétillante pour allonger un peu l’alcool. Et hop, on finit avec une tranche d’orange ou une tranche de citron grillé pour une belle déco rappelant le coucher de soleil ou un bain de soleil! Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Découvre encore plus de recettes savoureuses et rafraîchissantes! Boissons Paloma (recette facile) Boissons Margarita épicée (spicy margarita) Boissons Slush à l’Aperol Spritz Boissons Spritz d’automne au cidre de pomme Boissons Aperol Spritz à la fraise Bonà savoir Pour une version sans alcool! Tu préfères opter pour une recette traditionnelle sans alcool au goût pétillant et délicieux? Pas de soucis! Tu peux facilement te préparer ce délicieux Aperol Spritz en version non alcoolisée! Pour ce faire, procure-toi une bouteille d’Aperitivo Spritz sans alcool et un mousseux sans alcool pour remplacer la bouteille de Prosecco. Nos essentiels pour ce cocktail Doseur de cocktail Voir sur Amazon Cuillère à cocktail Voir sur Amazon Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette d'Aperol Spritz Passer en mode cuisine Métrique Impérial Aperol Spritz Liqueur amère (Aperol) - 3 oz (⅓ tasse) 3 oz (80 ml) À découvrir! Sirop de pamplemousse - 1 oz (2 c. à soupe) 1 oz (30 ml) À découvrir! Glaçons - Au goût Au goût À découvrir! Prosecco - 6 oz (¾ tasse) 6 oz (180 ml) À découvrir! Eau pétillante - 1 oz (2 c. à soupe) 1 oz (30 ml) À découvrir! Orange - 2 tranches 2 tranches À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Aperol Spritz Étape 1 Refroidir les ingrédients : Verser la liqueur amère et le sirop de pamplemousse dans un verre à vin (avec ou sans pied!). Ajouter des glaçons en quantité désirée pour le cocktail vedette. Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar jusqu’à ce que le verre soit bien froid. Étape 2 Allonger : Ajouter le Prosecco et l’eau pétillante au mélange et servir le cocktail pétillant au goût rafraîchissant avec des tranches d’oranges. Explore Bon pour toi Apéro Boissons Cocktails Été Italienne Party extérieur Printemps Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Liqueur amère (Aperol) Prosecco Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Quel est le ratio classique d’un Aperol spritz? Le ratio le plus courant est 3 parts prosecco, 2 parts Aperol, 1 part eau pétillante. Ça donne un cocktail bien équilibré et pas trop fort. Est-il possible de remplacer le prosecco? Oui. Un mousseux brut fonctionne très bien. L’important, c’est d’avoir des bulles sèches et fraîches.
