Accueil Recettes Vinaigrettes Vinaigrette au zaatar Vinaigrette au zaatar 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 0 min Réfrigération 30 min Congélation 0 min 1 tasse (250 ml) - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Vinaigrette au zaatar Prépare la meilleure recette de vinaigrette au zaatar au monde! La vinaigrette au zaatar est une recette rapide de sauce à salade composée d’ingrédients simples comme l’huile d’olive extra-vierge, le jus de citron, l’ail et le mélange d’épices zaatar. D’ailleurs, tu peux acheter le zaatar en épicerie ou le préparer à la maison. Habituellement, ce mélange d’épices du Moyen-Orient est composé d’ingrédients comme le thym, le sumac, les graines de sésame, l’origan et quelques fois, d’autres herbes séchées aromatiques. Que faire avec cette délicieuse vinaigrette du Moyen-Orient? La vinaigrette au zaatar peut être utilisée pour rehausser le goût d’une salade, de légumes grillés ou de poissons cuits. Également, elle peut être mélangée à des pâtes alimentaires cuites ou peut être utilisée comme trempette pour le pain. BON DANS LA BOUCHE : Tu désires préparer toutes tes vinaigrettes à la maison? Voici alors des recettes qui t’intéresseront! Vinaigrette au pesto Vinaigrette balsamique Vinaigrette César maison Vinaigrette crémeuse à l’avocat Vinaigrette crémeuse à la grecque Catégories Vinaigrettes Recettes de base Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Bonà savoir Quel goût a le zaatar? Le zaatar est un mélange d’épices délicieux à saveur distincte et complexe. Son goût est herbacé, légèrement piquant, terreux et légèrement citronné. Aussi, le mélange d’épices du Moyen-Orient présente des notes de noisettes et une petite saveur de fruits. Plus précisément, c’est le thym et l’origan de cette recette qui lui apporte son goût herbacé et terreux. Le sumac, quant à lui, ajoute une touche acidulée et citronnée au zaatar. Il serait également possible d’y aouter d’autres assaisonnements comme la marjolaine. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Vinaigrette au zaatar Ail frais - 2 gousses 2 gousses À découvrir! Sel - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Huile d’olive - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Jus de citron frais - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Épices Zaatar - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Vinaigrette au zaatar Étape 1 Dans un petit robot mélangeur, hacher l’ail finement. Ajouter ensuite le sel et continuer de broyer l’ail jusqu’à ce que les gousses d’ail hachées aient une texture de pâte. Étape 2 Ajouter ensuite l’huile et le jus de citron et broyer quelques minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporer finalement le zaatar à la recette de vinaigrette et réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir. Explore Bon pour toi 5 ingrédients ou moins Autour du monde Économique Les meilleures recettes de base Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans cuisson Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans œufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Vinaigrettes Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. 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