• Fèves au lard véganes

    Publié le 20 mai 2022 et mis à jour le 3 octobre 2023
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    Fèves au lard sans lard
    Préparation 20 min
    Cuisson 8 h
    Réfrigération 8 h
    Congélation 0 min
    Portions 8 portions
    Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Fèves au lard véganes

    Les meilleures fèves au lard sans viande

    La cabane à sucre n’est certainement pas l’endroit où les végétariens se sentent le plus à l’aise : bacon fumé à l’érable, fèves au lard, oreilles de crisse, jambon à l’os, oeufs frits, tourtière… Heureusement qu’il y a la tire! Ces délicieuses fèves au lard véganes (des fèves au lard… sans lard!) sont concoctées avec du tempeh fumé! C’est à t’y méprendre!

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    BON DANS LA BOUCHE : Tu n’es pas familier avec le tempeh? Essaie ces délicieuses recettes pour apprécier cette protéine végétarienne!

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    • Recettes rapides
    • Aimées par toute la famille
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    Comment dissimuler le tempeh dans une recette?

    Tu peux couper le tempeh au couteau, mais la texture émiettée avec les doigts aura davantage une texture de viande en bouche et passera plus inaperçue que des cubes! À essayer avec du tofu fumé!

    Fèves au lard véganes

      Fèves au lard

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    Préparation

      Fèves au lard véganes

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    Informations nutritionnelles

    • Calories
      298 Kcal
      -
    • Lipides
      3,2 g
      5 % VQ
    • Gras saturés
      0,7 g
      4 % VQ
    • Cholestérol
      0 mg
      -
    • Sodium
      54 mg
      2 % VQ
    • Glucides
      53 g
      18 % VQ
    • Fibres
      9 g
      36 % VQ
    • Protéines
      17 g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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