Accueil Recettes Collations Barres déjeuner avoine et ananas Barres déjeuner avoine et ananas Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 15 min Cuisson 45 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 12 barres Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans lactose Végétarien Catégories Barres Collations Tu aimes? Tu partages! Barres déjeuner avoine et ananas Découvre la meilleure recette de barres déjeuner avoine et ananas! Les barres déjeuner avoine et ananas offrent une option nutritive et pratique pour commencer ta journée. Cette recette combine la douceur naturelle de l’ananas séché avec la texture croquante des gros flocons d’avoine, le tout lié par des ingrédients simples et savoureux. Parfaites pour les matins pressés, ces barres sont faciles à préparer et riches en fibres pour te soutenir toute la matinée. Le mélange d’ingrédients secs et humides crée une texture moelleuse, tandis que la touche de sirop d’érable ajoute une légère douceur naturelle. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou une collation post-entraînement, ces barres sont un choix délicieux et satisfaisant. Bienfaits des barres déjeuner avoine et ananas : Les gros flocons d’avoine sont une excellente source de fibres et contribuent à une bonne digestion. L’ananas séché apporte une touche sucrée naturelle ainsi que des vitamines essentielles, tandis que le beurre de soya et la boisson de soya fournissent des protéines végétales pour maintenir ton énergie tout au long de la journée. La compote de pommes non sucrée réduit la quantité de matières grasses nécessaire, tout en conservant une texture humide et agréable. Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent une collation maison saine et équilibrée. Les bons achats Recette tirée du livre : Chargé à bloc Voir dans la boutique Ajouter au panier BON DANS LA BOUCHE : Enregistre également les autres recettes de collations ci-bas pour les prochaines semaines! Collations Boules d’énergie santé Collations Muffins aux dattes et aux noix Collations Muffin au zucchini et chocolat ultra moelleux Collations Galettes avoine et raisins Collations Boules d’énergie à l’érable Bonà savoir Ajoute des protéines à ton déjeuner! Ces barres déjeuner sont parfaites pour les matins sur le pouce. Par contre, pour les accompagner, pense à une source de protéines, comme des oeufs, du beurre de noix ou du yogourt grec afin d’être rassasié jusqu’à la collation. Nos essentiels pour ces barres Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Bols à mélanger en acier inoxydable Voir sur Amazon Moule métallique carré Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour les barres déjeuner avoine et ananas Système métrique Système impérial Barres déjeuner avoine et ananas Gros flocons d’avoine - 2 tasses 500 ml (220 g) À découvrir! Farine tout usage - ½ tasse 125 ml (65 g) À découvrir! Farine de blé entier - ½ tasse 125 ml (65 g) À découvrir! Bicarbonate de soude - 1 c. à thé 5 ml (5 g) À découvrir! Sel de table - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Boisson de soya non sucrée (vanille) - 1 ½ tasse 375 ml (390 g) À découvrir! Beurre de soya - 2 c. à soupe 30 ml (30 g) À découvrir! Sirop d’érable - ¼ tasse 60 ml (80 g) À découvrir! Compote de pommes non sucrée - ½ tasse 125 ml (135 g) À découvrir! Oeuf - 1 gros 1 gros À découvrir! Extrait de vanille - 1 c. à thé 5 ml (4 g) À découvrir! Banane - 1 moyenne (~ 120 g) 1 moyenne (~ 120 g) À découvrir! Morceaux d’ananas séchés - 1 tasse 250 ml (180 g) À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Barres déjeuner avoine et ananas Étape 1 Préchauffer le four : Préchauffer le four à 375 °F (190 °). Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin ou le beurrer. Étape 2 Mélanger les ingrédients secs : Combiner les gros flocons d’avoine, les farines, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver. Étape 3 Préparer les ingrédients humides : Dans un autre bol, mélanger la boisson de soya, le beurre de soya, le sirop d’érable, la compote de pommes, l’oeuf, l’extrait de vanille et la banane écrasée. Incorporer les morceaux d’ananas séchés. Étape 4 Assembler la préparation : Verser les ingrédients secs dans les ingrédients humides. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène, bien que liquide. Étape 5 Cuire : Verser la préparation dans le moule. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Étape 6 Refroidir et découper : Démouler sur une grille, laisser refroidir 30 minutes et couper en 12 barres. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible d'utiliser un autre fruit que l’ananas séché? Oui, les mangues, les canneberges ou les abricots séchés sont d’excellentes alternatives pour varier les saveurs. Comment conserver les barres déjeuner? Conserve-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours. Elles se congèlent aussi très bien.
