Accueil Recettes Plats principaux Bouchées de tempeh buffalo panées Bouchées de tempeh buffalo panées Publié le 17 mai 2021 et mis à jour le 25 octobre 2024 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 20 min Cuisson 35 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 6 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Bouchées de tempeh buffalo panées Bouchées végétariennes épicées Des bouchées de tempeh buffalo panées? Le nouveau hit de la maisonnée! En effet, la tendance est au végétarisme et au flexitarisme. Il est ainsi grand temps d’oser! Tu tomberas assurément en amour avec les nouvelles recettes mettant en vedette des produits végétariens, voire même végétaliens. Or, pourquoi ne pas ces bouchées de tempeh buffalo panées remplaceront à merveille les ailes de poulet lors du prochain Super Bowl? BON DANS LA BOUCHE : Tu capoteras sur ces recettes servies avec ces bouchées de tempeh buffalo panées! Bouchées de mozzarella frites Bouchées de halloumi grillé Bouchées d’edamames au parmesan Bouchées d’oeufs sous vide Bouchées d’aubergine parmigiana Catégories : Plats principaux Recevoir Bonà savoir Substituts de viande! Le tofu se prêterait aussi très bien à cette recette de bouchées de tempeh buffalo panées! À essayer et à adopter! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Bouchées de tempeh buffalo panées Tempeh, coupé en cubes - 2 ½ tasses 430 g À découvrir! Sauce Buffalo - 12 oz 375 ml À découvrir! Farine tout usage non blanchie - 1 ½ tasse 200 g À découvrir! Chapelure panko - 1 ½ tasse 170 g À découvrir! Huile d’olive - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Gousses d’ail, hachées finement - 2 2 À découvrir! Bâton de citronnelle fraîche, haché finement - 1 1 À découvrir! Bok choy, hachés grossièrement - 2 2 À découvrir! Épinards frais, équeutés - 2 tasses 65 g À découvrir! Chou vert, émincé - 2 tasses 145 g À découvrir! Oignons verts, hachés finement - 4 4 À découvrir! Jus de lime - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Quinoa tricolore, cuit - 2 tasses 390 g À découvrir! Noix mélangées, rôties - ½ tasse 70 g À découvrir! Copeaux de noix de coco grillés - 1 tasse 80 g À découvrir! Betteraves jaunes, crues - 1 tasse 145 g À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Bouchées de tempeh buffalo panées Étape 1 Faire tout d’abord tremper le tempeh dans la sauce Buffalo pendant 8 heures. Étape 2 Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Étape 3 Déposer la farine dans un bol et la chapelure dans un autre bol. Égoutter ensuite les morceaux de tempeh et verser la sauce dans un troisième bol. Passer les cubes de tempeh dans la farine, puis dans la sauce Buffalo, puis dans la chapelure. Réserver le reste de la sauce. Faire ensuite cuire sur la grille du haut du four pendant 35 minutes, ou jusqu’à ce que le tempeh soit doré. Retourner à mi-cuisson. Réserver. Étape 4 Dans une poêle, chauffer ensuite l’huile, l’ail et la citronnelle à feu moyen. Lorsque l’ail commence à colorer, ajouter les légumes et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir. Ne pas trop cuire. Ajouter par la suite le jus de lime, le sel et le poivre. Étape 5 Répartir le quinoa dans 4 bols et ajouter le tempeh, les noix, la noix de coco et les légumes cuits et crus. Étape 6 Verser finalement la sauce Buffalo en filet sur chaque portion et savourer! AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Les meilleures recettes pour recevoir Plats principaux Sans lactose Végétalien Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 606 Kcal - Lipides 25,8 g 40 % VQ Gras saturés 8,3 g 42 % VQ Cholestérol 0 mg - Sodium 750 mg 31 % VQ Glucides 71 g 24 % VQ Fibres 10 g 40 % VQ Protéines 31 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
