Accueil Recettes Automne Lasagne aux lentilles (one-pot) Lasagne aux lentilles (one-pot) 4,0 (1)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans oeufs Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Commandité par Arctic Gardens Préparation 15 min Cuisson 25 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Lasagne aux lentilles (one-pot) Cuisine la meilleure recette de lasagne aux lentilles (one-pot)! La lasagne aux lentilles (one-pot) est un plat qui combine des saveurs riches avec une touche de réconfort. Parfaite pour les soirs de semaine chargés, cette recette se prépare rapidement et met de l’avant l’onctuosité des lentilles avec de délicieux légumes, des pâtes tendres et une sauce parfumée aux tomates et aux fines herbes. Ce plat est également parfait pour les amateurs de recettes végétariennes qui souhaitent savourer une version réinventée de la lasagne classique, tout en conservant un aspect réconfortant et convivial. Alors, prépare tes ingrédients et laisse-toi tenter par cette recette qui deviendra vite un incontournable à la maison! Achète le mélange de légumes Parfaits Imparfaits d’Arctic Gardens pour cette recette! Le mélange de légumes Parfaits Imparfaits d’Arctic Gardens offre une solution à la fois pratique et savoureuse pour ajouter une dose supplémentaire de nutriments à ton plat. Composé de carottes, de morceaux de chou-fleur et de brocoli, de courges musquées et de rutabagas, ce mélange est conçu pour élever la saveur de n’importe quel repas. En utilisant ce mélange, tu soutiens aussi une initiative durable en valorisant des légumes imparfaits, mais tout aussi délicieux. C’est une manière simple de manger sainement tout en respectant l’environnement. Alors, passe à l’épicerie et mets ce mélange dans ton panier pour préparer la meilleure lasagne aux lentilles qui soit! Catégories Pâtes et nouilles Plats principaux Type de cuisine Italienne Saisons Automne Hiver C'est bon bon bon Les pâtes : des idées faciles pour varier tes repas Play Episode Pause Episode 1x 00:00 / 00:15:43 Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes avec des lentilles ou des légumineuses? Voici donc de nouvelles recettes à essayer! Grignotines Pois chiches grillés au air fryer Plats principaux Salade de légumineuses style antipasto Plats principaux Bol halloumi et lentilles avec sumac Plats principaux Cari de lentilles et de patates douces Plats principaux La meilleure salade de pois chiches aux légumes Bonà savoir Est-il possible d'utiliser des lentilles sèches pour cette recette? Tu peux tout à fait utiliser des lentilles sèches pour cette recette, mais il faudra les cuire avant de les utiliser. Pour obtenir environ 2 ½ tasses (625 ml) de lentilles cuites, commence par mesurer 1 tasse (250 ml) de lentilles sèches. Rince-les bien sous l’eau froide, puis fais-les cuire dans au moins 3 tasses (750 ml) d’eau bouillante. Laisse mijoter pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Une fois cuites, égoutte-les avant de les intégrer à la recette. Nos essentiels Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Passoire (3 L) Voir sur Amazon Ouvre-boîte Voir sur Amazon Batteur à main KitchenAid Voir sur Amazon Titanium Always Pan Pro Voir sur Our Place Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Lasagne aux lentilles (one-pot) Huile d’olive - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Oignon jaune - 1 tasse 250 ml haché À découvrir! Mélange surgelé de légumes Parfaits Imparfaits d’Arctic Gardens - 1 ½ tasse 375 ml décongelé À découvrir! Ail - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml haché À découvrir! Pâte de tomate - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Lentilles en conserve - 2 ½ tasses (~ 1 ½ conserve de 540 ml) 625 ml (~ 1 ½ conserve de 540 ml) rincées et égouttées À découvrir! Bouillon de légumes - 1 ¾ tasse 430 ml À découvrir! Tomates en dés - 1 conserve de 398 ml 1 conserve de 398 ml À découvrir! Sauce soya - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sauce Worcestershire - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Romarin séché - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Basilic séché - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Persil séché - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Sucre granulé - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Feuille de laurier séchée - 1 feuille 1 feuille À découvrir! Flocons de piment broyé - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Feuilles de lasagne sèches - 150 g 150 g en morceaux À découvrir! Garnitures Fromage ricotta - ⅔ tasse 160 ml À découvrir! Huile d’olive - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Jus de citron - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sel de table - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Pesto - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Pignons de pin (facultatifs) - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Poivre du moulin - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Lasagne aux lentilles (one-pot) Étape 1 Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter l’oignon haché, le mélange surgelé de légumes Parfaits Imparfaits d’Arctic Gardens et l’ail et chauffer 7 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Étape 2 Mélanger la pâte de tomate avec les légumes et poursuivre la cuisson 1 minute. Étape 3 Ajouter les lentilles, le bouillon, les tomates, la sauce soya, la sauce Worcestershire, le romarin, le basilic, le persil, le sucre, la feuille de laurier et les flocons de piment et porter à ébullition. Étape 4 Ajouter les morceaux de feuilles de lasagne et bien envelopper ces derniers de sauce. Prendre soin d’espacer les morceaux avec d’éviter qu’ils ne collent ensemble. Étape 5 À couvert, laisser mijoter doucement à feu moyen-doux 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Prendre soin de remuer à quelques reprises. Au besoin, si la sauce devient trop épaisse à la cuisson, incorporer une quantité supplémentaire de bouillon de légumes. Étape 6 Pendant la cuisson, avec un pied mélangeur, broyer le fromage ricotta avec l’huile d’olive, le jus de citron et le sel. Étape 7 Pour le service, garnir la lasagne de lentilles d’un filet d’huile d’olive, de ricotta, de pesto et de pignons de pin. Assaisonner de poivre du moulin. Explore Bon pour toi Automne Hiver Italienne Pâtes et nouilles Plats principaux Sans arachides Sans oeufs Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes Est-il possible de remplacer les lasagnes par un autre type de pâte? Oui, tu pourrais remplacer les lasagnes par des farfalles, des rigatonis, des penne ou d’autres types de pâtes courtes. Assure-toi simplement de respecter le même poids en pâtes et d’ajuster le temps de cuisson selon les indications sur l’emballage du produit. Quels légumes peuvent remplacer les légumes surgelés d'Arctic Gardens? Si le mélange de légumes Parfaits Imparfaits d’Arctic Gardens n’est pas disponible, tu peux le remplacer par des petits dés de carottes ainsi que des morceaux de chou-fleur et de brocoli. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Commandité par Arctic Gardens Bon dans la bouche Rechercher une recette :
