Accueil Recettes Marinades Marinade pour tofu chimichurri Marinade pour tofu chimichurri Publié le 1 août 2022 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 15 min Réfrigération 4 à 6 h Congélation 0 min Portions 4 à 6 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Marinade pour tofu chimichurri Essaie la meilleure marinade pour le tofu façon chimichurri! Le chimichurri, tu connais? Il s’agit en fait d’un condiment aux origines sud-américaines préparé à base de fines herbes, d’ail et de piments. En Argentine, la sauce chimichurri fait partie des plus grands classiques de la cuisine locale. Elle est souvent servie en guise de sauce d’accompagnement, mais est majoritairement utilisée pour mariner ou arroser les viandes lors de la cuisson. Tu utilises toujours les mêmes recettes de marinades? Crée-toi donc un répertoire des recettes de marinades de tofu. Pour avoir des idées, consulte l’article sur les 10 meilleures recettes de marinades pour tofu! BON DANS LA BOUCHE : Prépare-toi un délicieux tofu mariné à la sauce chimichurri et fait cuire de délicieux légumes sur le BBQ. Lis l’article légumes BBQ 101 : réussir la cuisson des légumes sur le BBQ! Catégories : Marinades Tu aimes? Tu partages! --> Bonà savoir Ne jette pas ta marinade chimichurri! Habituellement, les marinades sont jetées aux poubelles après avoir été utilisées. Effectivement, c’est la bonne pratique à adopter lorsqu’on fait mariner du poulet cru. Toutefois, puisque le tofu peut être consommé cru ou cuit de manière sécuritaire, la marinade de tofu peut être conservée. Utilise-la alors pour arroser ton tofu lors de sa cuisson ou garde-la en guise de sauce! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Marinade chimichurri pour tofu Huile d’olive - 1 tasse 250 ml À découvrir! Persil haché finement - 1 tasse 250 ml À découvrir! Vinaigre de vin rouge - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Ail haché finement - 5 gousses 30 ml À découvrir! Piment fort rouge haché (optionnel) - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Origan séché - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Marinade chimichurri pour tofu Étape 1 Dans un grand bol, préparer tout d’abord la marinade. Mélanger au robot culinaire. Étape 2 Y déposer ensuite le tofu, environ 454 g (entier ou coupé en dés). Réserver au frais pendant au moins 4 à 6 heures. Étape 3 Cuire finalement le tofu avec la marinade chimichurri selon la méthode désirée (à la poêle striée ou non, au barbecue ou au four). AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Autour du monde Économique Marinades Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans œufs Sans sucre ajouté Végétalien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :