Accueil Recettes Pique-nique Salade de fruits crémeuse Salade de fruits crémeuse 5,0 (1)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 20 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 portions Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Salade de fruits crémeuse Prépare la meilleure recette de salade de fruits crémeuse pour un dessert coloré et rafraîchissant! Une salade de fruits crémeuse est le dessert parfait pour l’été : rapide, sans cuisson et débordant de saveurs. La meilleure recette de salade de fruits crémeuse marie le croquant des fruits frais à la douceur de la crème de coco et du yogourt à la vanille, avec une touche gourmande grâce aux mini guimauves. Ce mélange irrésistible plaira autant aux petits qu’aux grands. Chaque bouchée est un festival de textures : moelleux, juteux, croquant et fondant s’y retrouvent en parfaite harmonie. Grâce à des ingrédients simples et colorés, tu peux la préparer en quelques minutes pour impressionner lors d’un pique-nique ou compléter un brunch en beauté. Une touche onctueuse pour sublimer tes fruits! Le secret de cette salade crémeuse réside dans l’ajout de lait de coco et de yogourt qui viennent envelopper les fruits d’un voile sucré, léger et parfumé. Les mini guimauves, elles, apportent une note rétro et joyeuse, tout en contribuant à l’onctuosité de l’ensemble. Que tu l’offres en dessert ou en collation, cette recette se distingue par sa fraîcheur et sa facilité. En plus, elle peut être adaptée au fil des saisons selon les fruits disponibles. Catégories Desserts Salades de fruits Type de cuisine Américaine Québécoise Occasions Party extérieur Pique-nique Saisons Été Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Les bons achats Recette tirée du livre : Ma table festive Voir dans la boutique Ajouter au panier Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Découvre encore plus de savoureuses recettes à base de fruits! Boissons Smoothie mauve aux baies Desserts Salade de fruits de Noël Desserts Pouding aux fraises Déjeuners Pancake géant aux fruits Desserts Sangria salade de fruits Bonà savoir Ajoute des protéines à ta salade de fruits! Tout comme dans cette salade de fruits crémeuse protéinée, il est facile d’ajouter des protéines à tes salades de fruits. Il suffit d’y ajouter une touche de yogourt grec ou tout autre produit à plus haute teneur en protéine. Maintenant, à toi de te régaler! Nos essentiels pour cette recette Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Ouvre-boîte Voir sur Amazon Bols à mélanger OXO Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la salade de fruits crémeuse Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Salade de fruits crémeuse Pomme rouge - 1 pomme 1 pomme en dés À découvrir! Poire - 1 poire 1 poire en dés À découvrir! Nectarine - 1 nectarine 1 nectarine en dés À découvrir! Concombre - ½ concombre ½ concombre pelé, épépiné et en dés À découvrir! Kiwis - 2 kiwis 2 kiwis en dés À découvrir! Fraises - 1 tasse 250 ml (175 g) en dés À découvrir! Châtaignes d’eau - 1 tasse 250 ml (160 g) égouttées et en dés À découvrir! Framboises - ¼ tasse 60 ml (30 g) À découvrir! Mûres - ¼ tasse 60 ml (40 g) À découvrir! Lait de coco - 2 c. à soupe 30 ml (30 g) (partie solide seulement) À découvrir! Yogourt à la vanille - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Guimauves miniatures - 1 tasse 250 ml (45 g) À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Salade de fruits crémeuse Étape 1 Assembler les fruits : Déposer tous les fruits coupés dans un grand bol. Étape 2 Incorporer les ingrédients crémeux : Ajouter le lait de coco, le yogourt à la vanille et les mini guimauves. Étape 3 Mélanger et servir : Mélanger délicatement pour bien enrober les fruits, puis servir immédiatement. Explore Bon pour toi Américaine Desserts Été Party extérieur Pique-nique Printemps Québécoise Salades de fruits Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes : Quels fruits est-il possible de remplacer dans la recette? Tu peux remplacer la nectarine par une pêche, la poire par des raisins verts coupés en deux ou les mûres par des bleuets. L’idée est de garder un bon équilibre entre douceur, acidité et croquant. Combien de temps cette salade peut-elle se conserver? Elle est meilleure lorsqu’elle est servie immédiatement, mais peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Cependant, les guimauves perdront de leur texture et certains fruits pourraient s’oxyder légèrement. Le lait de coco est-il obligatoire? Non, mais il ajoute une belle note exotique et une texture crémeuse. Si tu n’en as pas, tu peux ajouter un peu plus de yogourt ou une touche de crème légère. Informations nutritionnelles 1 portion Calories 158 Kcal - Lipides 5,3 g 8 % VQ Gras saturés 4,2 g 21 % VQ Cholestérol 1 mg - Sodium 17 mg 1 % VQ Glucides 29 g 10 % VQ Fibres 4 g 16 % VQ Protéines 1 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
