Accueil Recettes Condiments Sauce au raifort Sauce au raifort Publié le 25 juillet 2024 et mis à jour le 16 février 2026 5,0 (1)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans sucre ajouté Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 1 tasse (250 ml) Difficulté - Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Sauce au raifort Prépare rapidement la meilleure recette de sauce au raifort crémeuse! La sauce au raifort est un mélange savoureux qui combine la saveur intense du raifort avec des ingrédients crémeux pour former une sauce à la fois épicée et onctueuse. En plus, c’est une recette simple et rapide à cuisiner. Cette sauce d’accompagnement est un choix audacieux et original parfait pour rehausser la saveur de plats traditionnels. Grâce à sa chaleur et son goût distinctif, la sauce au raifort créée des expériences gustatives mémorables. Comment conserver la sauce maison au raifort? La sauce maison au raifort se conserve très bien au réfrigérateur pendant quelques jours. Pour une saveur optimale, il est recommandé de l’entreposer dans un contenant hermétique. Autrement, il n’est pas conseillé de congeler la sauce maison. Effectivement, la congélation de la préparation pourrait affecter sa texture. BON DANS LA BOUCHE : Tu aimerais apprendre à cuisiner de nombreuses sauces maison? Voici quelques recettes incontournables! Sauce du diable Sauce Sud-Ouest Sauce BBQ maison Sauce ranch maison Sauce aigre-douce maison Catégories : Condiments Saisons : Automne Été Hiver Printemps Bonà savoir Quel est le goût du raifort? Le raifort a un goût distinctif qui est à la fois piquant, fort et légèrement sucré. Selon tes goûts, tu peux en mettre un peu plus ou diminuer la quantité de cet ingrédient dans la recette de sauce au raifort. Bonà savoir Que faire avec de la sauce au raifort? Avec son goût piquant et relevé, la sauce au raifort peut être utilisée de nombreuses manières afin de rehausser les plats. Par exemple, cette sauce maison est souvent servie avec de la viande grillée comme des steaks ou du poulet rôti. Autrement, cette sauce peut être utilisée en guise de condiment dans des sandwichs ou des burgers. Elle peut aussi servir de sauce pour les légumes et pourrait être diluée avec un peu de lait afin de former une vinaigrette. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Sauce au raifort Crème sure - ½ tasse 125 ml À découvrir! Mayonnaise - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Raifort préparé - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Ciboulette hachée - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Jus de citron - ½ c. à soupe 7,5 ml À découvrir! Sauce Worcestershire - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Moutarde sèche - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Poudre d’ail - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Poivre - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Piment de Cayenne moulu (facultatif) - 1 pincée 1 pincée À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Sauce au raifort Étape 1 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce au raifort. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Automne Condiments Été Hiver Printemps Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans sucre ajouté Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
