Accueil Recettes Automne Sauce Sud-Ouest Sauce Sud-Ouest 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 ½ tasse (375 ml) - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Sauce Sud-Ouest Découvre la meilleure recette de sauce Sud-Ouest pour accompagner tes plats! La sauce Sud-Ouest est un délicieux condiment crémeux tirant ses saveurs de la cuisine tex-mex. En plus, cette sauce absolument versatile est vraiment rapide à faire. Tu peux alors en préparer une recette et servir cette sauce avec de nombreux plats de semaine. Pour utiliser cette sauce en guise de trempette, tu peux omettre ou réduire légèrement la quantité d’huile d’olive. Le condiment sera alors plus épais. Autrement, pour en faire une vinaigrette, tu peux ajuster la quantité d’huile à la hausse afin d’obtenir un résultat plus liquide. Ajoute encore plus de saveurs à ta sauce tex-mex maison! Pour faire changement de la recette de base, tu peux ajouter un peu de cumin ou de coriandre moulue afin de rehausser la saveur de cette bonne sauce d’accompagnement. Également, si tu adores les sauces épicées, tu pourrais ajouter de la sauce piquante à la recette afin de lui donner un peu plus de chaleur. Tu n’as qu’à ajouter graduellement cet ingrédient jusqu’à l’obtention de la saveur parfaite selon tes goûts personnels. BON DANS LA BOUCHE : Tu veux découvrir d’autres savoureuses sauces à cuisiner à la maison? Essaie nos délicieuses recettes! Sauce BBQ maison Sauce ranch maison Sauce au fromage bleu Sauce moutarde et miel Sauce aigre-douce maison Catégories Condiments Saisons Automne Été Hiver Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Bonà savoir Que faire avec de la sauce Sud-Ouest? La sauce Sud-Ouest maison est un condiment savoureux idéal pour garnir les sandwichs ou les hamburgers. Aussi, cette sauce est parfaite pour être badigeonnée sur de bonnes grillades ou sur des légumes cuits. Sinon, la recette peut être utilisée à titre de trempette, de vinaigrette ou de marinade. En fait, tu peux utiliser cette bonne sauce de mille et une manières. Par exemple, ajoute un filet de sauce sur ta pizza, sur ton omelette, sur ton bol-repas, sur tes burritos, sur tes tacos et bien plus! C’est une recette de base pratique à avoir au réfrigérateur. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Sauce Sud-Ouest Mayonnaise légère - 1 tasse 250 ml À découvrir! Huile d’olive - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Sauce chili - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml À découvrir! Jus de lime - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml À découvrir! Ail haché - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Piment chili chipotle moulu - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Moutarde de Dijon - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Poivre - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Sauce Sud-Ouest Étape 1 Dans un bol, fouetter tous les ingrédients de la recette de sauce Sud-Ouest maison. Conserver la préparation dans un contenant hermétique. Explore Bon pour toi Automne Condiments Été Hiver Printemps Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Combien de temps se conserve cette sauce maison? Cette sauce Sud-Ouest se conserve environ 5 jours dans un plat hermétique au réfrigérateur. Comment réduire la quantité de matières grasses de cette recette? Pour faire une version réduite en matières grasses de cette recette, tu peux remplacer la moitié de la quantité de mayonnaise par du yogourt grec nature. Si tu le désires, il serait même possible de remplacer la totalité de la mayonnaise par du yogourt nature. Toutefois, cela changera légèrement le goût de la sauce. Informations nutritionnelles 2 c. à soupe (30 ml) Calories 80 Kcal - Lipides 8 g 11 % VQ Gras saturés 1 g 5 % VQ Cholestérol 5 mg 2 % VQ Sodium 125 mg 5 % VQ Glucides 4 g 1 % VQ Fibres 0 g - Protéines 0,2 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
