Accueil Recettes Trempettes et tartinades Trempette mayo ketchup Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Trempette mayo ketchup Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 10 min Cuisson 0 min Réfrigération 1 h Congélation 0 min 1 ½ tasse (375 ml) Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Catégories Entrées Trempettes et tartinades Tu aimes? Tu partages! Trempette mayo ketchup Enregistre la meilleure recette de trempette mayo ketchup! La trempette mayo ketchup est une préparation simple et savoureuse qui accompagne parfaitement des légumes, des frites croustillantes, des burgers ou des sandwichs. Elle combine l’onctuosité de la mayonnaise, le sucré du ketchup et le petit côté relevé des épices pour donner une sauce crémeuse et pleine de goût. Grâce à l’ajout de parmesan, de sauce Worcestershire et de sriracha, tu obtiens une version rehaussée et originale, bien loin de la simple sauce rosée. Avec cette recette, tu disposes d’un condiment polyvalent qui saura plaire autant lors d’un repas de semaine rapide que pour impressionner lors d’une soirée entre amis. Une trempette polyvalente et relevée : Ce mélange se prépare en quelques minutes seulement et se conserve facilement au réfrigérateur, ce qui en fait un indispensable à garder sous la main. En plus, son goût s’intensifie avec le repos. C’est donc l’alliée parfaite pour donner un coup d’éclat à tes plats, sans effort supplémentaire. Si tu cherches une sauce maison qui change de l’ordinaire, cette trempette mayo ketchup deviendra vite ta préférée. Elle est facile à personnaliser selon tes envies, en ajustant les quantités selon tes goûts personnels. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Découvre encore plus de recettes de trempettes pour accompagner tes crudités! Entrées Trempette pour crudités au cari Entrées Trempette pour légumes facile Entrées Trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème Entrées Trempette ranch Entrées Trempette aux épinards Bonà savoir Astuce de conservation : Cette trempette maison se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Avant de l’utiliser, pense à bien la mélanger pour raviver sa texture et ses saveurs. Ainsi, tu obtiendras la meilleure trempette possible, et ce, même quelques jours après l’avoir cuisinée! Nos essentiels pour cette trempette Fouet (10 pouces) Voir sur Doyon Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Bols à mélanger OXO Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de trempette mayo ketchup Passer en mode cuisine Métrique Impérial Trempette mayo ketchup Mayonnaise - 1 tasse 250 ml (230 g) À découvrir! Ketchup - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Parmesan frais - ¼ tasse 60 ml (25 g) râpé finement À découvrir! Sauce Worcestershire - 2 c. à thé 10 ml (12 g) À découvrir! Vinaigre blanc - 2 c. à thé 10 ml (10 g) À découvrir! Poudre d’oignon - ½ c. à soupe 7,5 ml À découvrir! Assaisonnement à l’italienne - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Sriracha - 1 c. à thé 5 ml (5 g) À découvrir! Paprika fumé - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Poudre d’ail - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel de table - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Poivre noir moulu - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Avantages exclusifs Obtiens 10% de rabais dans toute la boutique, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Trempette mayo ketchup Étape 1 Mélanger les ingrédients : Dans un bol, combiner la mayonnaise, le ketchup, le parmesan râpé, la sauce Worcestershire, le vinaigre blanc, la poudre d’oignon, l’assaisonnement à l’italienne, la sriracha, le paprika fumé, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à ce que la trempette soit lisse et homogène. Étape 2 Réfrigérer pour rehausser les saveurs : Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir, pour permettre aux saveurs de bien se développer. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible de remplacer le parmesan dans cette recette? Oui, le parmesan peut être remplacé par du fromage pecorino ou même par une petite quantité de levure nutritionnelle pour une option sans lactose et végétarienne. Tu pourrais aussi omettre cet ingrédient. Combien de temps laisser reposer la trempette avant de servir? Un repos de 1 heure au réfrigérateur permet aux saveurs de bien se mélanger. Toutefois, si tu prépares la trempette la veille, elle sera encore meilleure le lendemain.