6 livres de recettes à te procurer cet hiver

L’air fryer, tu connais? Probablement, car c’est la tendance de l’heure! En fait, c’est un outil de cuisine incontournable pour les amateurs de fritures saines et délicieuses. En effet, ce petit appareil utilise un flux d’air chaud pour frire les aliments avec beaucoup moins d’huile que la technique traditionnelle. Avec une variété de recettes disponibles, l’air fryer est un ajout précieux à ta cuisine, tout comme le livre Air Fryer par Manon Lapierre.

Dans son livre, la youtubeuse culinaire connue sous le nom de La Petite Bette offre une centaine de recettes rapides et efficaces qui plairont aux carnivores autant qu’aux végétaliens. Après avoir dévoré cet ouvrage, cet appareil n’aura plus de secret pour toi, c’est certain! En plus, tu retrouveras un guide d’accompagnement pour devenir le pro de l’air fryer! Génial, non?

Tu vas aimer : la simplicité et l’originalité des recettes. Avec Manon Lapierre, tu cuisineras les meilleures recettes croustillantes sans toutefois devoir endurer l’odeur de la friture dans ta maison.

Que faire des vieilles bananes plus ou moins jaunes (ou plus ou moins brunes!) qui trônent sur le comptoir ou qui attendent leur tour dans le congélateur? On ne sait pas toujours comment les utiliser et, lorsqu’elles arrivent à maturité, on n’a pas nécessairement envie de faire immédiatement un pain ou des muffins.

Le docteur en nutrition Hubert Cormier propose une solution des plus originales pour t’éviter de jeter tes vieilles bananes : les mettre en purée avec leur pelure! Halte au gaspillage grâce à ce livre magnifique, amusant et instructif!

Dans cet ouvrage, tu retrouveras 80 recettes sauve-la-banane qui plairont aux petits comme aux grands. Aussi, tu pourras aussi y trouver des explications bien vulgarisées sur la production mondiale de bananes, sur le profil nutritionnel et les valeurs nutritives de la banane, sur les variétés de bananes ainsi que sur le processus de mûrissement de la banane. Deviens l’expert de ce fruit économique et savoureux!

Tu vas aimer : les photos captivantes et colorées qui te feront saliver! Hubert Cormier a un réel talent en photographie et sa passion se transmet dans toutes ses photos aussi décadentes les unes que les autres.

Christina Potvin et Quy Tâm Vo, les stars de la célèbre chaîne YouTube Hop dans le wok!, partagent leur passion pour la cuisine asiatique dans un livre rempli d’une centaine de leurs recettes préférées. La culture et l’amour de la cuisine asiatique se reflètent à chaque page, offrant aux lecteurs un aperçu de la richesse culinaire de l’Asie.

Le livre, rempli de concepts simples et de recettes authentiques, donne une introduction approfondie aux ingrédients de base de la cuisine asiatique. Également, il explique les thèmes populaires tels que la combinaison des saveurs et l’utilisation du wok, et bien plus encore. En effet, les auteurs partagent leur expertise culinaire, offrant des conseils précieux sur la façon de faire ressortir le meilleur de chaque ingrédient pour créer des plats délicieux.

Tu vas aimer : les recettes variées et faciles à suivre qui offrent une occasion unique de découvrir de nouvelles saveurs et de faire voyager tes papilles à travers l’Asie.

Ce premier livre d’une série de quatre sur les saisons est dédié à la découverte de la cuisine d’hiver. Cassandra Loignon propose une sélection de 85 délicieuses recettes, toutes classées par catégories et accompagnées de précieux conseils pour organiser un repas de fête pendant les mois les plus froids de l’année.

Les ingrédients utilisés dans les recettes sont faciles à trouver et le livre offre aussi des suggestions de menus pour célébrer toute occasion. Le style simpliste et réinventé de Cassandra Loignon, déjà apprécié de nombreux lecteurs dans ses livres précédents, se retrouve également dans ce livre.

Impressionne tes invités avec des plats élégants mais faciles à préparer, parfaits pour tout événement ou pour les soirées d’hiver. Ce livre de recettes est ainsi une source inépuisable d’inspiration pour la cuisine d’hiver. En effet, il offre une occasion unique de découvrir de nouvelles saveurs et de se réchauffer avec des plats réconfortants.

Tu vas aimer : les idées originales et réconfortantes de l’auteur qui te permettront de te régaler durant l’hiver.

Jérémie Latreille est un entrepreneur passionné. Il représente Le Fit Cook sur les réseaux sociaux depuis cinq ans. Il a connu un grand succès, ce qui lui a permis de nouer de nombreux partenariats avec des entreprises québécoises du secteur du bien-être et de la nourriture.

Dans son livre, Le Fit Cook démontre que manger sainement peut désormais être délicieux. Il adopte une approche personnelle pour concevoir des repas sains et décadents. Il propose des recettes uniques et faciles à réaliser pour chaque jour de la semaine. L’apparence joue un rôle clé dans la réussite de nos objectifs alimentaires, et c’est pourquoi Le Fit Cook s’engage à offrir un livre aussi agréable à regarder qu’à manger!

Tu vas aimer : les 100 recettes bonnes pour la santé et faciles à préparer. En plus, il y a une section de meal prep qui facilitera certainement ta vie!

Nancy Bordeleau est la créatrice talentueuse de Cinq Fourchettes, un blog culinaire très populaire qui a conquis un public fidèle et dévoué au fil des ans. Ce blog de cuisine s’est ainsi taillé une place de choix dans le monde de la gastronomie grâce à son contenu de qualité et à son approche innovante.

Dans son nouveau livre, Nancy offre une foule de délicieuses options culinaires pour aider à briser la monotonie alimentaire, à réduire les déchets alimentaires et à économiser de l’argent sur l’épicerie. Cela dit, le livre comporte deux sections principales. D’abord, les recettes « deux en un », qui permettent de transformer les restes du dîner en délicieux repas du lendemain. Ensuite, les recettes conçues spécialement pour transformer les restes en collations, desserts ou sauces savoureuses. Cet ouvrage est également riche en astuces utiles pour améliorer les techniques culinaires et optimiser le temps en cuisine.

Tu vas aimer : le fait que Nancy partage son expertise culinaire avec passion et ajoute sa touche personnelle à chaque recette, donnant ainsi vie à des plats délicieux et originaux.