Accueil Recettes Hiver Ailes de poulet général tao Ailes de poulet général tao 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans lactose Sans noix Sans oeufs Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 30 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 24 ailes Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Ailes de poulet général tao La meilleure recette d’ailes de poulet général tao que tout le monde aimera! Tout le monde aime les ailes et le poulet général tao. BPT a donc créé une excellente recette d’ailes de poulet général tao! Avec une sauce pour ailes parfaitement sucrée et salée, ces ailes de poulet disparaissent rapidement. Tu verras, tes invités t’en redemanderont assurément. En prime, ce plat nécessite un court temps de préparation et un court temps de cuisson. C’est vraiment une recette simple d’ailes de poulet croustillantes qui se distingue. Certains disent que ce plat est meilleur que du poulet Buffalo et que du poulet rôti accompagné d’une petite sauce sucrée. Des ailes croustillantes et une sauce irrésistible! Grâce à leur enrobage de fécule de maïs et leur cuisson parfaite à la friteuse, les ailes de poulet restent légères, croustillantes et bien dorées. La sauce maison, à base de gingembre frais, d’ail, de ketchup et de sauce soya, vient napper les ailes d’une touche sucrée-salée addictive. Une recette simple, rapide et impressionnante. Catégories Entrées Hors-d'oeuvre Type de cuisine Asiatique Occasions Apéro Super Bowl Saisons Automne Hiver C'est bon bon bon Général Tao maison : astuces pour une sauce équilibrée et un bon croustillant Play Episode Pause Episode 1x 00:00 / 00:13:02 Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : D’autres recettes faciles et savoureuses qui pourraient vraiment te plaire! Entrées Ailes de poulet au air fryer Condiments Sauce pour ailes de poulet Condiments Trempette pour ailes de poulet à la crème sure Entrées Ailes de poulet BBQ Entrées Ailes de poulet Buffalo Bonà savoir Astuces pour une sauce général tao réussie : Pour obtenir une texture sirupeuse parfaite, laisse mijoter la sauce jusqu’à ce qu’elle nappe le dos d’une cuillère. Si elle épaissit trop, ajoute simplement une cuillère d’eau chaude avant de l’incorporer aux ailes. Nos essentiels pour cette recette Plaque de cuisson métallique Voir sur Amazon Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Bols à mélanger OXO Voir sur Amazon Friteuse inodore Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette d'ailes de poulet général tao Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Sauce général tao Eau - ⅓ tasse 80 ml (80 g) À découvrir! Cassonade dorée - ⅓ tasse 80 ml (75 g) À découvrir! Vinaigre de riz - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Sauce soya - ¼ tasse 60 ml (65 g) À découvrir! Ketchup - 3 c. à soupe 45 ml (45 g) À découvrir! Fécule de maïs - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml (12 g) À découvrir! Huile de sésame grillé - 2 c. à thé 10 ml (10 g) À découvrir! Gingembre frais - 2 c. à soupe 30 ml râpé finement À découvrir! Ail - 2 gousses 10 ml (6 g) haché À découvrir! Ailes général tao Huile végétale à friture - En quantité suffisante En quantité suffisante À découvrir! Ailes de poulet entières crues - 12 ailes 12 ailes (ou 24 morceaux) À découvrir! Fécule de maïs - ⅓ tasse 80 ml (40 g) À découvrir! Sel de table - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Poivre noir moulu - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Graines de sésame - Au goût Au goût À découvrir! Oignon vert - Au goût Au goût ciselé À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Ailes de poulet général tao Étape 1 Préparer la sauce général tao : Dans une casserole, mélanger l’eau, la cassonade, le vinaigre de riz, la sauce soya, le ketchup, la fécule de maïs, l’huile de sésame grillée, le gingembre et l’ail. Porter à ébullition, puis mijoter en fouettant à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe. Réserver au chaud. Étape 2 Préparer la cuisson : Préchauffer l’huile de la friteuse à 350 °F (175 °C). Étape 3 Préparer les ailes : Couper chaque aile de poulet au niveau des jointures de façon à obtenir trois morceaux. Jeter le plus petit morceau et ne conserver que les deux autres. Assécher chaque morceau avec un papier absorbant. Étape 4 Enrober les ailes : Dans un bol, déposer la fécule de maïs, le sel et le poivre. Enrober chaque aile de poulet du mélange de fécule de maïs. Étape 5 Frire les ailes : Déposer délicatement quelques ailes de poulet à la fois dans l’huile chaude de la friteuse et cuire 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Répéter avec les autres ailes de poulet. Étape 6 Enrober de sauce et servir : Mélanger les ailes encore chaudes avec la sauce général tao jusqu’à ce qu’elles soient bien nappées. Parsemer de graines de sésame et d’oignons verts ciselés avant de servir. Explore Bon pour toi Apéro Asiatique Automne Entrées Hiver Hors-d'oeuvre Sans arachides Sans lactose Sans noix Sans oeufs Super Bowl Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! 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Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
