Accueil Recettes Pâques Blondies de Pâques aux Mini Eggs Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Blondies de Pâques aux Mini Eggs Sans arachides Sans noix Végétarien Préparation 15 min Cuisson 25 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 12 portions Facile Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Pourquoi cette recette fonctionne Pourquoi ces blondies aux Mini Eggs sont parfaits pour Pâques et les desserts de saison? Faciles à assembler et prêts en une seule fournée, ces blondies maison s’adaptent aussi bien à un repas festif qu’à une boîte cadeau gourmande. Voici ce qui les rend si appréciables : La cassonade comme moteur de saveur : En fondant avec le beurre, la cassonade dorée libère des notes de caramel et de mélasse qui donnent aux blondies leur couleur ambrée et leur profil aromatique distinctif, bien différent d’une simple pâtisserie au sucre blanc. Une levée contrôlée pour une texture parfaite : L’association poudre à pâte et bicarbonate de soude en petites quantités assure une légère levée sans rendre les blondies aérés. Le résultat est dense, moelleux et fondant, exactement comme il se doit. Des brisures de chocolat blanc qui créent des poches fondantes : À la cuisson, les brisures ramollissent et s’intègrent à la pâte en créant des zones crémeuses qui contrastent avec la mâche de la cassonade et amplifient la douceur générale du carré. Des Mini Eggs en double utilisation : Hachés dans la pâte, ils apportent du croquant et du chocolat au lait et disposés sur le dessus, ils viennent créer des taches colorées festives qui survivent à la cuisson. Avec quoi servir ces blondies de Pâques aux Mini Eggs Verre de lait froid Boule de crème glacée à la vanille Café au lait ou un cappuccino Coulis de caramel maison Fruits frais de saison Créée parun humain ❤ « J'adore les blondies parce qu'ils sont prêts en un rien de temps, mais quand j'y ajoute des Mini Eggs hachés, ça les transforme complètement en quelque chose de festif et de vraiment spécial. » Paméla Rousseau Catégories Carrés sucrés Desserts Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Blondies de Pâques aux Mini Eggs Cuisine la meilleure recette de blondies de Pâques aux Mini Eggs pour gâter ta famille et tes amis! Les blondies de Pâques aux Mini Eggs sont vraiment parfaits pour préparer un dessert festif simple et vraiment gourmand. Avec leur texture tendre, leurs bords légèrement dorés et leurs éclats croquants de Mini Eggs, ces carrés sucrés ont tout pour faire sensation. Dans cette recette de blondies de Pâques facile, tu n’as pas besoin de techniques compliquées ni d’équipement spécialisé. Quelques ingrédients de base, un moule carré et un peu de patience pendant la cuisson suffisent pour obtenir un résultat riche, moelleux et parfaitement adapté au printemps. Les points clé de cette recette de blondies chocolatés : La combinaison de la cassonade, du beurre fondu et du chocolat blanc donne à ces blondies de Pâques aux Mini Eggs une mie dense, fondante et ultra réconfortante. En plus, les bonbons chocolatés ajoutent de la couleur, du croquant et ce petit effet festif qui fait tout le charme d’un dessert de Pâques maison. Comme la pâte se prépare rapidement et se mélange sans complication, tu peux facilement cuisiner ces blondies même si tu veux un dessert de dernière minute. Une fois refroidis, les carrés se découpent bien et se transportent facilement, ce qui les rend aussi pratiques que délicieux. Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici cinq autres recettes de desserts à préparer avec des Mini Eggs! Desserts Biscuits style Subway avec des Micro Mini Eggs Desserts Trempette dessert aux Mini Eggs Desserts Gâteau au fromage aux Mini Eggs Desserts Tarte aux Mini Eggs Desserts Biscuits moelleux aux Mini Eggs (les meilleurs) Bonà savoir Comment obtenir des carrés nets au moment de la coupe? Des blondies tièdes sont souvent trop fragiles pour être coupés proprement. Il est préférable d’attendre qu’ils aient complètement refroidi avant de les démouler. Un couteau bien droit, essuyé entre chaque coupe, aide aussi à obtenir des portions nettes. Pour un résultat encore plus précis, un court passage au réfrigérateur facilite la coupe. Cette astuce est particulièrement utile pour servir les blondies aux Mini Eggs lors d’un buffet ou d’une réception. Nos essentiels pour ces blondies Moule métallique carré Voir sur Amazon Bols à mélanger OXO Voir sur Amazon Balance de cuisine Voir sur Amazon Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de blondies de Pâques aux Mini Eggs Passer en mode cuisine Métrique Impérial Blondies de Pâques aux Mini Eggs Farine tout usage - 1 tasse 250 ml (140 g) À découvrir! Poudre à pâte - ¼ c. à thé 1,25 ml (1 g) À découvrir! Bicarbonate de soude - ¼ c. à thé 1,25 ml (1 g) À découvrir! Sel de table - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Beurre non salé - ½ tasse 125 ml (120 g) fondu À découvrir! Cassonade dorée - 1 tasse 250 ml (230 g) À découvrir! Oeuf - 1 gros 1 gros À découvrir! Extrait de vanille - 2 c. à thé 10 ml (9 g) À découvrir! Brisures de chocolat blanc - ⅓ tasse 250 ml (180 g) À découvrir! Mini Eggs - 1 tasse 250 ml grossièrement hachés À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Blondies de Pâques aux Mini Eggs Étape 1 Préparer la cuisson : Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser un moule carré de 8 po (20 cm) d’une bande de papier parchemin en prenant soin de la laisser dépasser sur les côtés pour faciliter le démoulage. Étape 2 Mélanger les ingrédients secs : Dans un bol, mélanger la farine tout usage, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver. Étape 3 Fouetter les ingrédients humides : Dans un grand bol, fouetter le beurre fondu avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Ajouter l’oeuf et l’extrait de vanille, puis fouetter jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène et plus pâle. Étape 4 Former la pâte : Incorporer les ingrédients secs au mélange humide à la cuillère de bois, en mélangeant juste assez pour humidifier la farine, sans trop travailler la pâte. Étape 5 Incorporer les garnitures : Incorporer les brisures de chocolat blanc ainsi que les deux tiers des Mini Eggs hachés à la pâte pour blondies. Étape 6 Transférer dans le moule : Transférer la pâte dans le moule préparé et l’étendre uniformément à l’aide d’une spatule coudée. Parsemer le dessus du reste des Mini Eggs réservés en appuyant légèrement pour les faire adhérer. Étape 7 Cuire les blondies : Cuire au four 25 min jusqu’à ce que les pourtours soient dorés et que le centre soit tout juste cuit. Laisser tiédir complètement avant de démouler et de couper en carrés. Explore Bon pour toi Américaine Carrés sucrés Desserts Pâques Printemps Sans arachides Sans noix Végétarien Farine tout usage Beurre non salé Cassonade dorée Oeuf Brisures de chocolat blanc Mini Eggs Alternatives Pour des blondies au chocolat blanc plus faible en lipides : remplace le beurre fondu par ¼ tasse (60 ml) de beurre fondu + ¼ tasse (60 ml) de compote de pommes non sucrée, puis réduis les Mini Eggs à ⅔ tasse (160 ml). Tu obtiendras des blondies un peu moins fondants, mais toujours tendres, avec un profil plus léger. Pour des blondies aux Mini Eggs moins sucrés : réduis la cassonade à ¾ tasse (180 ml) au lieu de 1 tasse (250 ml) et utilise seulement ¾ tasse (180 ml) de Mini Eggs hachés. Tes blondies resteront moelleux, mais ils seront un peu moins riches, moins sucrés en bouche et légèrement moins caramélisés. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Comment savoir si les blondies de Pâques aux Mini Eggs sont bien cuits? La cuisson est suffisante lorsque les bords sont dorés et que le centre semble pris, tout en restant légèrement tendre. Un cure-dent inséré au centre ne doit pas ressortir complètement propre comme pour un gâteau classique, mais avec quelques miettes humides. Cette texture permet d’obtenir des blondies moelleux plutôt que secs. Un temps de repos complet dans le moule aide ensuite la structure à se raffermir correctement. Est-ce possible de remplacer les Mini Eggs par un autre chocolat? Il est tout à fait possible d’utiliser d’autres garnitures si les Mini Eggs ne sont pas disponibles. Des oeufs en chocolat hachés, des bonbons au chocolat colorés ou même davantage de brisures de chocolat blanc peuvent convenir. Il faut simplement choisir une garniture qui supporte bien la cuisson et qui ne fond pas entièrement dans la pâte. Pour garder l’effet festif de cette recette de blondies de Pâques, une garniture croquante et colorée reste idéale. Comment conserver ces blondies au chocolat blanc et Mini Eggs? Ces carrés de Pâques se conservent très bien dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Pour une texture encore plus stable, la conservation au réfrigérateur est aussi possible pendant environ 5 jours. Il est préférable de laisser les blondies revenir à température ambiante avant de servir afin qu’ils retrouvent leur coeur tendre. Une feuille de papier parchemin entre les étages aide à éviter qu’ils collent ensemble. Est-ce possible de congeler ces carrés de Pâques aux Mini Eggs? Oui, la congélation fonctionne bien avec ce dessert. Il suffit de laisser les blondies refroidir complètement, puis de les couper en carrés et de les emballer soigneusement dans un contenant hermétique ou dans plusieurs couches de pellicule et de papier aluminium. La décongélation peut se faire au réfrigérateur ou à température ambiante. Pour un meilleur résultat, il est conseillé de les consommer dans les 2 mois suivant la congélation.
