Accueil Recettes Boissons Boisson rose (fraise-coco) Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Boisson rose (fraise-coco) Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion (16 oz) Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Boissons Boissons froides Tu aimes? Tu partages! Boisson rose (fraise-coco) Découvre comment préparer la meilleure recette de boisson rose (fraise-coco)! La boisson rose (fraise-coco) est une boisson parfumée, onctueuse et étonnamment rafraichissante. Le mélange du jus de canneberge rose, du jus de raisin blanc et de l’extrait de fraise crée une base fruitée irrésistible. Cette boisson est parfaite lorsque tu veux un rafraîchissement rapide, coloré et facile à préparer. Tu n’as besoin que d’un shaker pour mélanger tous les ingrédients. E plus, grâce aux fraises lyophilisées, tu obtiens une touche finale encore plus parfumée et visuellement attrayante. Savoure une boisson rose fraîche, crémeuse et hyper simple! Ce refresher fraise coco te permet de savourer une boisson douce, fruitée et légèrement énergisante grâce à l’extrait de grain de café vert. Le résultat est à la fois hydratant, coloré et très agréable à boire, que ce soit pendant une journée d’été ou lors d’une pause sucrée à la maison. La recette est très adaptable et peut facilement être ajustée pour un goût plus intense en fraises ou une texture plus crémeuse selon tes envies. Avec seulement quelques ingrédients et une préparation ultra rapide, cette boisson rose devient un incontournable à refaire lors de chaudes journées. C’est une excellente alternative aux boissons commerciales, tout en étant plus naturelle et parfaitement personnalisable. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres boissons rafraîchissantes à essayer prochainement! Boissons Refresher fraise limonade Boissons Macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Boissons Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Boissons Frappuccino crème à la lavande Boissons Matcha latté glacé à la fraise Bonà savoir Comprendre la séparation naturelle du lait de coco : La boisson de coco a naturellement tendance à se séparer, surtout lorsqu’elle est mélangée avec des jus acides et de la glace. Cela peut donner un aspect moins uniforme, mais cela n’altère en rien la qualité, la fraîcheur ou le goût de ta boisson. Cette séparation est normale et ne signifie absolument pas que ta boisson n’est plus bonne. Il suffit simplement de remettre la préparation dans un shaker et de secouer quelques secondes pour retrouver une texture homogène. Nos essentiels pour cette boisson Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Extrait de grains de café verts Voir sur Amazon Tasse en verre (paille et couvercle) Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de boisson rose (fraise-coco) Passer en mode cuisine Métrique Impérial Boisson rose (fraise-coco) Boisson de coco - 1 tasse 250 ml (255 g) À découvrir! Jus de raisin blanc - ½ tasse 125 ml (130 g) À découvrir! Jus de canneberge rose - ½ tasse 125 ml (130 g) À découvrir! Extrait de fraise - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Extrait de grain de café vert - ½ c. à thé 2,5 ml (ou une capsule) À découvrir! Glaçons - ½ tasse 125 ml À découvrir! Fraises lyophilisées - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Boisson rose (fraise-coco) Étape 1 Mélanger les liquides : Dans un shaker, mélanger vigoureusement la boisson de coco, le jus de raisin blanc, le jus de canneberge rose, l’extrait de fraise et l’extrait de grains de café verts. Étape 2 Ajouter la glace : Ajouter les glaçons directement dans le shaker. Ajouter quelques morceaux de fraises lyophilisées au goût. Étape 3 Secouer et servir : Secouer vigoureusement 10 secondes, puis verser dans un grand verre. Servir immédiatement. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible de remplacer l’extrait de fraise? Oui. Si tu n’as pas d’extrait, tu peux utiliser 1 à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) de purée de fraises. La texture devient légèrement plus pulpeuse, mais la saveur reste vive et naturelle. Est-il possible de rendre la boisson non caféinée? Oui. Il suffit de retirer complètement l’extrait de café vert. La boisson garde sa couleur, son goût fruité et son côté rafraîchissant sans aucune caféine ajoutée. Si tu veux compenser légèrement la saveur, tu peux ajouter ¼ c. à thé (1,25 ml) d’extrait de fraise ou un peu plus de jus de raisin blanc. Est-il possible d’utiliser des fraises fraîches? Oui, mais les fraises lyophilisées donnent un goût plus concentré. Avec des fraises fraîches, il est préférable de les écraser légèrement avant de les ajouter. Est-ce possible de préparer un concentré à l’avance? Oui. Mélange seulement les jus et les extraits et conserve-le mélange 3 jours au réfrigérateur. Tu ajouteras la glace, la boisson de coco et les fraises lyophilisées au moment de servir.
