Accueil Recettes Grignotines Bouchées d’edamames au parmesan Bouchées d’edamames au parmesan Publié le 7 avril 2021 et mis à jour le 4 novembre 2026 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 15 min Cuisson 12 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 6 portions Difficulté - Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Bouchées d’edamames au parmesan Collation croquante d’edamames Tanné des amuse-gueules de type ailes de poulet ou bâtonnet de fromage? Voici le meilleur amuse-bouche : des bouchées d’edamames au parmesan! Ces edamames sont parfaits pour les soirées hockey entre amis ou à l’apéro d’un souper de type pot luck. Impossible d’arrêter de plonger la main dans le bol… Tu auras été averti! Et en prime, goûte à la trempette de yogourt épicé! Découvre la fève edamame en 5 autres déclinaisons pour mettre à l’honneur cet aliment! La page sur l’edamame dans le glossaire des aliments t’explique tout sur cette fève, que tu panes ici avant de la passer au four. Catégories : Grignotines Recevoir Saisons : Automne Été Hiver Printemps BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes d’amuse-bouche? Essaie ces recettes pour accompagner cette collation d’edamames! Plats principaux Bol-repas au porc effiloché asiatique avec edamames Grignotines Edamames grillés au air fryer Accompagnements Asperges au four au citron et au parmesan Plats principaux Boulettes végétariennes betteraves, ricotta et edamames Déjeuners Frittata aux edamames Bonà savoir La meilleure recette d'amuse-bouches aux pois chiches Cette recette peut être réalisée avec des lupins ou des pois chiches. D’ailleurs, essaie la recette de salade de pois chiches en wrap! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Bouchées d’edamames au parmesan Farine tout usage - ½ tasse 65 g À découvrir! Sel - Une pincée 1 ml À découvrir! Oeufs - 2 2 À découvrir! Chapelure japonaise Panko - 1 tasse 115 g À découvrir! Parmesan râpé - ½ tasse 50 g À découvrir! Fèves edamames écossées, cuites - 1 ½ tasse 285 g À découvrir! Yogourt épicé Yogourt grec nature - ⅓ tasse 75 g À découvrir! Sauce piquante - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Bouchées d'edamames au parmesan Étape 1 Préchauffer tout d’abord le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin. Étape 2 Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Dans un autre bol, fouetter ensuite les œufs. Puis, dans un autre bol, mélanger la chapelure et le parmesan. Étape 3 Bien enrober ensuite les fèves edamames de farine, puis, d’oeufs battus et finalement de chapelure panko. Note : Ces étapes peuvent être faites à l’aide d’une cuillère perforée. Étape 4 Déposer les edamames en une seule couche sur la plaque de cuisson. Étape 5 Cuire par la suite au four pendant 12 minutes ou jusqu’à ce que les edamames soient dorés. Étape 6 Pendant ce temps, préparer le yogourt épicé. Rectifier au goût. Étape 7 Servir finalement les bouchées d’edamames au parmesan avec le yogourt épicé. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Automne Été Grignotines Hiver Les meilleures recettes pour recevoir Printemps Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 250 Kcal - Lipides 8,5 g 13 % VQ Gras saturés 2,5 g 13 % VQ Cholestérol 72 mg 24 % VQ Sodium 355 mg 15 % VQ Glucides 28 g 9 % VQ Fibres 3 g 12 % VQ Protéines 16 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
