• Burger de porc effiloché

    5,0
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    Burger de porc effiloché
    Préparation 15 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    4 portions
    Facile

    Burger de porc effiloché

    Goûte à la meilleure recette de burger de porc effiloché!

    Les burgers de porc effiloché, tout le monde aime ça! Avec du porc savoureux, une salade de chou crémeuse avec des morceaux de chou rouge et une bonne sauce BBQ, c’est vraiment un repas décadent!

    C’est d’ailleurs un repas simple à préparer lorsque tu reçois des invités. Cela dit, même si cette recette est simple et rapide, elle est totalement savoureuse et décadente! Choisis le pain hamburger de ton choix! Tu pourrais très bien utiliser des pains réguliers ou bien des petits pains!

    Essaie la sauce BBQ maison de BPT!

    La meilleure sauce barbecue, c’est celle de BPT! Avec de l’huile, du vinaigre de cidre, du sirop d’érable et quelques autres ingrédients, cette sauce est un vrai délice en bouche.

    Et que dire du porc effiloché de BPT? Cette viande effilochée à base d’épaule de porc est tellement savoureuse! On reconnaît bien la saveur des oignons, de la moutarde en poudre et des différentes épices dans le jus de cuisson de la viande!

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    • Recettes rapides
    • Aimées par toute la famille
    • Parfait pour les soirs pressés
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    Ne prépare pas tes burgers d'avance!

    Puisque le porc effiloché est enrobé de sauce, mieux vaut préparer ces burgers à la dernière minute. Autrement, l’humidité du porc effiloché risque de se transférer au pain à hamburger. Tu risquerais alors de te retrouver avec des pains mouillés!

    Nos essentiels pour cette recette
    Pinces de cuisine
    Cuillères et tasses à mesurer
    Planche à découper Epicurean
    Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients :

    Ingrédients pour la recette de burger de porc effiloché

      Burger de porc effiloché

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    Préparation

      Burger de porc effiloché

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      Questions fréquentes :

    • Est-il possible de préparer le porc effiloché à l’avance?

      Oui, le porc effiloché se conserve très bien. Il peut être gardé au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à trois jours ou congelé jusqu’à trois mois. Il suffit ensuite de le réchauffer doucement avec un peu de sauce avant de l’utiliser dans les burgers.

    • Quelle salade de chou choisir?

      La salade de chou crémeuse est idéale pour cette recette, mais une salade de chou vinaigrée fonctionne aussi. La version crémeuse rend le burger plus gourmand, tandis que la vinaigrée apporte une note plus légère et rafraîchissante.

    Informations nutritionnelles

    • Calories
      - Kcal
      -
    • Lipides
      - g
      -
    • Gras saturés
      - g
      -
    • Cholestérol
      - mg
      -
    • Sodium
      - mg
      -
    • Glucides
      - g
      -
    • Fibres
      - g
      -
    • Protéines
      - g
      -
    Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives.

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