Accueil Recettes Pique-nique Carrés à la guimauve matcha-pistache Carrés à la guimauve matcha-pistache 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans oeufs Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 20 min Cuisson 5 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 18 carrés Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Carrés à la guimauve matcha-pistache Voici la meilleure recette de carrés à la guimauve matcha-pistache! Les carrés à la guimauve matcha-pistache sont une version moderne et gourmande d’un grand classique. Grâce à la poudre de matcha, tu apportes une touche végétale légèrement amère qui se marie parfaitement avec la douceur des guimauves et le croquant des pistaches. Ces carrés sont idéals pour surprendre tes invités avec une collation originale et savoureuse. Cette recette est aussi un excellent moyen de revisiter les traditionnels carrés Rice Krispies. L’ajout de quinoa soufflé et de graines de lin donne une texture encore plus intéressante tout en apportant des nutriments supplémentaires. Tu obtiendras ainsi une gâterie aussi réconfortante qu’énergisante. Pourquoi essayer ces carrés Rice Krispies originaux? Le matcha est apprécié pour son goût raffiné et ses propriétés antioxydantes, ce qui en fait un ingrédient de choix pour ajouter une petite touche santé à un dessert sucré. Associé aux pistaches croquantes et au miel, il transforme un dessert simple en une gourmandise sophistiquée. Ces carrés sont parfaits pour les pauses gourmandes, les pique-niques ou même pour offrir en cadeau maison. Catégories Bouchées sucrées Carrés sucrés Desserts Type de cuisine Américaine Occasions Pique-nique Saint-Patrick Saisons Été Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Les bons achats Recette tirée du livre : Chargé à bloc Voir dans la boutique Ajouter au panier Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Essaie également ces délicieuses recettes de carrés pour tes collations ou tes desserts! Desserts Recette de carrés aux Rice Krispies Desserts Rice Krispies au beurre d’arachide Desserts Carrés aux fraises Desserts Carrés aux dattes Desserts Carrés Rice Krispies au chocolat Bonà savoir Le goût du matcha est-il fort? Le matcha apporte une note végétale et légèrement amère, mais adoucie par la douceur des guimauves et du miel. Si tu préfères un goût plus subtil, tu peux réduire la quantité de matcha à 1 c. à soupe (15 ml). Nos essentiels pour cette recette Spatule en silicone Voir sur Amazon Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Moule métallique rectangulaire Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour les carrés à la guimauve matcha-pistache Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Carrés à la guimauve matcha-pistache Beurre non salé - ½ tasse 125 ml (120 g) À découvrir! Guimauves miniatures blanches - 180 g (4 tasses) 180 g (1 L) À découvrir! Céréales de riz soufflé (Rice Krispies) - 90 g (3 tasses) 90 g (750 ml) À découvrir! Céréales de quinoa soufflé - 60 g (3 tasses) 60 g (750 ml) À découvrir! Pistaches - ¾ tasse 180 ml (95 g) hachées grossièrement À découvrir! Graines de lin moulues - ½ tasse 125 ml (60 g) À découvrir! Poudre de matcha - 2 c. à soupe 30 ml (10 g) À découvrir! Miel - 1 c. à soupe 15 ml (20 g) À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Carrés à la guimauve matcha-pistache Étape 1 Faire fondre le mélange : Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les guimauves, puis mélanger jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues. Retirer du feu. Étape 2 Incorporer les ingrédients secs : Ajouter les céréales, les pistaches, les graines de lin, la poudre de matcha et le miel. Étape 3 Transférer dans le moule : Presser le mélange à l’aide d’une spatule en silicone dans un moule rectangulaire de 13 x 9 po (33 x 23 cm) tapissé d’un papier parchemin. Garnir d’environ 2 c. à soupe (30 ml) de pistaches hachées. Laisser refroidir pendant 4 heures à température ambiante. Étape 4 Couper en portions : Couper en 18 carrés. Explore Bon pour toi Américaine Bouchées sucrées Carrés sucrés Desserts Été Pique-nique Printemps Saint-Patrick Sans arachides Sans oeufs Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. 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Évite le réfrigérateur, car ils deviennent trop durs. Informations nutritionnelles 1 portion Calories 170 Kcal - Lipides 9,1 g 14 % VQ Gras saturés 3,8 g 19 % VQ Cholestérol 14 mg 5 % VQ Sodium 61 mg 3 % VQ Glucides 21 g 7 % VQ Fibres 2 g 8 % VQ Protéines 3 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
