• Cubes de courge rôtis au air fryer

    5,0
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    Cubes de courge rôtie au four ou au air fryer
    Préparation 10 min
    Cuisson 20 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    4 portions
    Facile

    Cubes de courge rôtis au air fryer

    Prépare la meilleure recette de cubes de courge rôtis au air fryer pour l’automne!

    Les cubes de courge rôtis au air fryer sont parfaits pour accompagner de nombreux plats, et cela, du déjeuner au souper. Effectivement, ces cubes de courges accompagnent aussi bien une viande grillée qu’une belle assiette déjeuner.

    D’ailleurs, il est primordial de servir ces petits cubes de courge avec de la mayonnaise épicée. La combinaison des cubes chauds de courge et de la mayonnaise fraîche est vraiment trop bonne pour ne pas l’essayer.

    Cuisine cette recette rapidement au air fryer!

    La friteuse à air te permet de cuire cette recette simplement et rapidement. Si tu n’as pas d’air fryer, tu pourrais tout de même cuisiner cette recette au four. Le temps de cuisson sera alors légèrement plus long.

    D’ailleurs, tu peux varier le temps de cuisson selon tes goûts personnels. Pour des cubes de courge croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, tu peux allonger le temps de cuisson. Autrement, pour des courges avec une chair plus ferme et légèrement fondante, suis les indications de cette recette.

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    Assure-toi de bien disperser tes cubes de courge dans le panier du air fryer!

    Afin d’obtenir la meilleure cuisson possible, il est recommandé de bien disperser tes cubes de courge dans le panier du air fryer. Ainsi, tes cubes seront légèrement croustillants à leur surface. Si tu disposes d’une petite friteuse à air avec un petit panier, il serait préférable de faire cuire tes cubes de courges en deux étapes de cuisson. Autrement, si tes cubes sont trop collés ou même légèrement empilés, tu n’arriveras pas au même résultat.

    Ingrédients

      Cubes de courge rôtis au air fryer

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    Préparation

      Cubes de courge rôtis au air fryer

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    Tous les commentaires (1)

    6 septembre 2026

    Très bon, je l’ai fait avec une courge buttercup. À refaire!

    Nicole
    Bon
    à savoir

      Questions fréquentes

    • Est-il possible de retirer la cannelle de cette recette?

      Il est tout à fait possible de retirer la cannelle de cette recette. Toutefois, la petite quantité de cannelle mélangée aux cubes de courge permet d’obtenir une recette aux saveurs automnales réconfortantes.

    • Comment cuire cette recette au four?

      Pour cuire cette recette au four, il suffit de le préchauffer à 400 °F (205 °C), de répartir les cubes de courge sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin ou de papier d’aluminium et de cuire le tout jusqu’à ce que les cubes de courge soient tendres. La cuisson sera légèrement plus longue au four qu’à la friteuse à air.

    Informations nutritionnelles

    • Calories
      - Kcal
      -
    • Lipides
      - g
      -
    • Gras saturés
      - g
      -
    • Cholestérol
      - mg
      -
    • Sodium
      - mg
      -
    • Glucides
      - g
      -
    • Fibres
      - g
      -
    • Protéines
      - g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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