Accueil Recettes Boissons Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion (16 oz) Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Catégories Boissons Boissons froides Tu aimes? Tu partages! Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Découvre la meilleure recette de frappuccino crème à la fraise maison! Le frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) est la boisson estivale parfaite pour te rafraîchir en quelques minutes. Cette version maison te permet de savourer une texture ultra crémeuse, un goût intense de fraises et un parfum sucré digne des cafés spécialisés, mais directement chez toi. Prépare cette boisson frappée gourmande quand tu veux te faire plaisir sans quitter la maison. Grâce à des ingrédients simples, tu obtiens un résultat parfaitement onctueux, équilibré en douceur et riche en saveur. C’est aussi une boisson idéale à personnaliser selon tes goûts. Une boisson estivale rafraîchissante et gourmande! Ce frappuccino combine la douceur du lait entier et la fraîcheur naturelle des fraises pour créer une boisson glacée digne des plus beaux après-midis d’été. Tu peux ajuster la quantité de purée de fraise selon ton goût, plus fruité pour les amateurs de desserts aux fruits rouges, ou plus doux pour une version façon milkshake. Avec ce frappuccino maison, tu retrouves toute la magie de Starbucks… mais en version plus économique et personnalisable. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Découvre d’autres recettes parfaites comme chez Starbucks! Boissons Frappuccino crème à la lavande Boissons Frappuccino double brisures de chocolat Boissons Matcha latté glacé à la fraise Boissons Frappuccino au caramel comme chez Starbucks Boissons Boisson au fruit du dragon comme chez Starbucks Bonà savoir Des fraises toute l’année : Pour savourer ce frappuccino même hors saison, pense à broyer des fraises congelées décongelées pour créer la purée de fraises. Elles conservent leur goût sucré et leur belle couleur, tout en rendant la boisson encore plus fraîche et onctueuse. Tu peux aussi varier les saveurs en utilisant un mélange de petits fruits ou un sirop à la fraise maison. Astuce : ajoute une touche de vanille pour rappeler la douceur du dessert classique. Nos essentiels pour cette boisson Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Mélangeur de comptoir Vitamix Voir sur Amazon Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Passer en mode cuisine Métrique Impérial Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Lait 3,25 % M. G. - ⅓ tasse 80 ml (85 g) À découvrir! Purée de fraises - 3 c. à soupe 45 ml * Voir FAQ pour une recette facile À découvrir! Sirop simple - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Base pour frappuccino - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Glaçons - 1 tasse 250 ml À découvrir! Garniture Purée de fraises - 2 c. à soupe 30 ml * Voir FAQ pour une recette facile À découvrir! Crème fouettée - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Étape 1 Préparer la base : Verser le lait, la purée de fraises, le sirop simple, la base pour frappuccino et les glaçons dans un mélangeur de comptoir puissant. Mélanger 30 secondes ou jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et bien homogène. Étape 2 Monter le verre : Déposer 2 c. à soupe (30 ml) de purée de fraises au fond du verre pour créer un effet marbré inspiré du Starbucks. Verser la préparation glacée par-dessus en remplissant presque jusqu’au bord. Étape 3 Décorer et servir : Ajouter de la crème fouettée pour garnir. Servir immédiatement pour profiter d’un frappuccino crème à la fraise maison parfaitement frais et onctueux. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible d'utiliser un autre type de lait? Oui! Le lait d’amande, d’avoine ou de coco fonctionne aussi très bien, selon la texture que tu veux obtenir. Le lait 3,25 % M. G. donne toutefois la consistance la plus crémeuse. Comment faire une purée de fraises fraîches? Il suffit de suivre cette méthode : porter à ébullition 2 tasses (500 ml) de fraises, ¼ tasse (60 ml) de sucre blanc et ½ tasse (125 ml) d’eau, puis épaissir avec 2 c. à soupe (30 ml) de fécule de maïs délayée dans un peu d’eau. Termine en utilisant un mélangeur à immersion pour obtenir une purée bien lisse. Est-il possible de remplacer la purée de fraise par des fruits congelés écrasés? Absolument. Il suffit de décongeler les fraises avant de les réduire en purée ou de les mixer directement avec un peu de sirop simple pour obtenir une texture lisse.