Salade de tomates

Salade estivale aux tomates parfaite pour se rafraîchir

Voici une recette simple et rapide de salade de tomates fraîches. Cette recette est parfaite pour ces chaudes journées d’été passées sur le bord de la piscine ou pour les pique-niques improvisés. Elle se prépare en un claquement de doigts et accompagne agréablement n’importe quelle grillade. Tu peux la servir en entrée, et pourquoi pas la servir avec des croustilles de maïs comme tu le ferais avec une salsa?

Si tu n’as pas d’avocats mûrs sous la main, tu peux te tourner vers des avocats surgelés. Il s’agit d’un produit qui est apparu récemment dans la section des produits surgelés au supermarché et qui peut piquer la curiosité. C’est une alternative pratique aux fruits frais (oui, l’avocat est bel et bien un fruit!). Une fois décongelé, le fruit a tout de même une texture agréable. Aussi, les sacs refermables permettent également de n’utiliser que la quantité désirée. Une alternative plutôt efficace et pratique!

BON DANS LA BOUCHE : Tu cherches une autre recette de salade estivale? Essaie cette délicieuse salade aux suprêmes d’orange.