Accueil Recettes Vinaigrettes Sauce à salade déesse verte (Green Goddess) Sauce à salade déesse verte (Green Goddess) Publié le 28 octobre 2021 et mis à jour le 21 avril 2025 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson - Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 600 ml Difficulté - Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Sauce à salade déesse verte (Green Goddess) La meilleure vinaigrette à base d’avocats Connais-tu la sauce déesse verte? Hypergoûteuse, elle agrémentera tes salades et tes légumes sans toutefois nuire à ton tour de taille. Cette sauce se marie aussi parfaitement à la salade de poulet ou de thon, à un sandwich ou à des pâtes alimentaires. À découvrir… à toutes les sauces! Catégories : Vinaigrettes Salades Recevoir Les bons achats Recette tirée du livre : Chargé à bloc Voir dans la boutique Ajouter au panier BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes de sauce maison? Essaie alors ces incontournables! Condiments Sauce Bang Bang Condiments Sauce Sud-Ouest Condiments Sauce ranch maison Condiments Sauce aigre-douce maison Condiments Sauce moutarde et miel Bonà savoir Une Green Goddess avec les fines herbes de ton choix! Pour cette recette de sauce déesse verte, BPT a choisi la ciboulette, le persil plat et la menthe puisque ce sont les herbes fraiches qui survivent aux nuits plus froides. Tu peux toutefois inclure un seul type ou une variété d’herbes fraiches (tant qu’il y en a pour 3 tasses [750 ml]). Pense à la coriandre, au basilic, à l’aneth ou encore à l’estragon. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Ciboulette fraiche, ciselée - 1 tasse 50 g À découvrir! Persil plat frais, haché grossièrement - 1 tasse 65 g À découvrir! Menthe fraiche, hachée grossièrement - 1 tasse 25 g À découvrir! Citron, zesté et pressé - ½ unité 20 g À découvrir! Gousse d’ail - 1 unité 3 g À découvrir! Yogourt grec nature - 1 tasse 250 ml À découvrir! Avocat mûr, légèrement écrasé - 1 unité 200 g À découvrir! Huile d’olive - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Pâte d’anchois - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Étape 1 Réduire tout simplement les ingrédients au mélangeur en une purée grossière. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Les meilleures recettes de salades Les meilleures recettes pour recevoir Vinaigrettes Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles 2 c. à soupe Calories 28 Kcal - Lipides 2,2 g 3 % VQ Gras saturés 0,4 g 2 % VQ Cholestérol 1 mg - Sodium 6 mg - Glucides 1 g - Fibres 1 g 4 % VQ Protéines 1 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
