• Unwich au thon

    Publié le 14 septembre 2022 et mis à jour le 21 avril 2025
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    Unwich au thon
    Préparation 10 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    Portions 2 portions
    Difficulté -

    Unwich au thon

    La meilleure recette de sandwich sans pain

    Un unwich au thon? Ça mange quoi en hiver? Un unwich est un sandwich sans pain. C’est donc un sandwich au thon plus santé. Oui, oui! Tu peux utiliser des feuilles de laitue Boston ou frisée pour le remplacer. Tu l’enveloppes ensuite dans un papier parchemin ou dans un emballage alimentaire réutilisable (cire d’abeille), comme pour un burrito.

    Dans cette recette, BPT reproduit le célèbre tuna melt, un sandwich composé de thon, de céleri croustillant, de cornichons à l’aneth, d’oignons verts et d’une sauce crémeuse au yogourt et à l’avocat.

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    Unwich au thon

      Sauce à sandwich

    • Unwichs au thon

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    Préparation

      Unwich au thon

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    Informations nutritionnelles

    Par portion

    • Calories
      351 Kcal
      -
    • Lipides
      16 g
      -
    • Gras saturés
      7,5 g
      -
    • Cholestérol
      68 mg
      -
    • Sodium
      105 mg
      -
    • Glucides
      9 g
      -
    • Fibres
      4 g
      -
    • Protéines
      42 g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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