Accueil Recettes Automne Sauce Bang Bang Sauce Bang Bang 4,5 (2)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min ¾ tasse (180 ml) - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Sauce Bang Bang Prépare la meilleure recette de sauce Bang Bang pour accompagner tes crevettes! La sauce Bang Bang est une sauce crémeuse, à la fois épicée, légèrement acidulée et sucrée. Typiquement, cette sauce contient de la mayonnaise, de la sriracha et de la sauce sucrée aux piments afin de créer une harmonie de saveurs. Cette sauce délicieuse est souvent utilisée pour rehausser des plats comme les fameuses crevettes frites Bang Bang. Autrement, cette sauce serait parfaite pour accompagner une bonne fondue chinoise. Ajuste la saveur de ta sauce maison selon tes goûts! La sauce sriracha de la recette apporte du piquant à la sauce Bang Bang, mais sans pour autant être trop agressive. Or, si tu préfères tes sauces plus relevées, ajoute un peu plus de sauce piquante à la recette. Autrement, si tu préfères une sauce légèrement plus sucrée, ajoute un peu de sauce sucrée aux piments. Cela dit, la recette de base est bien balancée et devrait sans aucun doute te plaire. Bref, cette sauce Bang Bang maison est parfaite pour ajouter une touche crémeuse, relevée et gourmande à tes plats préférés. Pour varier les accompagnements de ton prochain repas, découvre aussi nos meilleures recettes de sauces à fondue. Catégories Condiments Saisons Automne Été Hiver Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores préparer tes propres sauces maison? En voici donc d’autres à essayer! Condiments Sauce aux oignons verts Condiments Sauce au cari pour fondue Condiments Sauce pour rouleaux de printemps Condiments Sauce Sud-Ouest Condiments Sauce moutarde et miel Bonà savoir Que faire avec de la sauce Bang Bang? La sauce Bang Bang est polyvalente et peut être utilisée de différentes façons. Par exemple, utilise-la comme trempette pour des légumes croquants, des crevettes frites ou même des ailes de poulet. Aussi, tu peux utiliser cette sauce pour ajouter un peu de piquant à tes sandwichs ou tes wraps. Sinon, tu peux l’utiliser pour garnir des salades, des tacos, des pizzas et des bols-repas. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Sauce Bang Bang Mayonnaise - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Sauce sucrée aux piments - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Sriracha - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Jus de lime - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Miel - ½ c. à soupe 7,5 ml À découvrir! Sauce Worcestershire - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Sel et poivre - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Sauce Bang Bang Étape 1 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce Bang Bang. Explore Bon pour toi Automne Condiments Été Hiver Printemps Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Comment réduire la teneur en matière grasse de la sauce Bang Bang? Pour alléger la sauce Bang Bang maison, tu peux simplement remplacer la moitié de la mayonnaise par du yogourt grec nature. Tu pourrais même remplacer la totalité de la mayonnaise par du yogourt. Toutefois, ta sauce sera assurément moins crémeuse et son goût ne sera pas tout à fait identique. Comment conserver la sauce Bang Bang? Pour une conservation optimale, la sauce Bang Bang doit être conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
