Accueil Recettes Boissons Smoothie nuage comme chez Erewhon Smoothie nuage comme chez Erewhon Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Catégories Boissons Smoothies Thématiques Fruitées Smoothie nuage comme chez Erewhon Prépare la meilleure recette de smoothie nuage comme chez Erewhon! Le smoothie nuage comme chez Erewhon est offert chez Erewhon, le supermarché préféré des foodies aux États-Unis. Ce dernier fait régulièrement le buzz avec ses recettes innovantes et ses smoothies absolument originaux et impressionnants. Parmi leurs créations virales, le smoothie nuage se démarque par sa texture aérienne, ses couleurs et ses saveurs divinement rafraîchissantes. Aujourd’hui, découvre comment recréer ce délice emblématique chez toi pour impressionner tes invités ou pour te faire plaisir. Comment créer l’effet nuage du smoothie maison? Pour recréer l’effet nuage du smoothie, commence par étaler de la crème de coco à fouetter sur les côtés du verre. Ensuite, verse délicatement ton smoothie bleu par-dessus pour obtenir ce magnifique effet aérien. C’est simple et le résultat est absolument spectaculaire! Aussi, tu peux ajouter de la crème de coco à fouetter en garniture pour un effet nuage encore plus délicieux. BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes de smoothies? Voici alors quelques idées de recettes savoureuses faciles à préparer! Smoothie aux pêches Smoothie aux bleuets Smoothie fraise banane Cubes de smoothie congelés Smoothie aux arachides, dattes et bananes Bonà savoir Tu peux remplacer la crème de coco par de la crème fouettée! Si tu n’as pas de crème de coco à fouetter sous la main ou si tu n’en trouves pas à ton épicerie, tu peux tout aussi bien utiliser de la crème fouettée régulière. L’effet nuage sera tout aussi magnifique et savoureux. N’hésite pas à adapter cette recette avec ce que tu as chez toi! D’ailleurs, tu pourrais aussi ajouter des copeaux de chocolat ou de noix de coco sur le dessus de ton smoothie pour une touche de gourmandise. Smoothie nuage comme chez Erewhon Système métrique Système impérial Crème de coco à fouetter - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Poudre de spiruline bleue - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Lait d’amande à la vanille - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Avocat congelé en cubes - ½ avocat ½ avocat À découvrir! Banane congelée en tranches - ½ banane ½ banane À découvrir! Ananas congelé en cubes - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Beurre d’amande - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Poudre de collagène non aromatisée - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Extrait de vanille - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Stévia à la vanille - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Smoothie nuage comme chez Erewhon Étape 1 Étaler la quantité de crème de coco à fouetter sur les côtés d’un grand verre. Également, saupoudrer quelques pincées de poudre de spiruline sur les côtés du verre. Étape 2 Dans un mélangeur, broyer le restant de la poudre de spiruline ainsi que les autres ingrédients pour le smoothie jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Si désiré, pour une consistance plus liquide, ajouter plus de lait. Étape 3 Verser la préparation de smoothie dans le verre et si désiré, garnir le smoothie d’une boule de crème de coco à fouetter. Déguster. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Quels sont les bienfaits de la spiruline? La spiruline est une algue colorée riche en nutriments, notamment en protéines, vitamines et minéraux, ce qui en fait un excellent complément alimentaire. Elle est connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, aidant à renforcer le système immunitaire et à améliorer l’énergie et l’endurance.