Accueil Recettes Accompagnements Asperges au air fryer Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Asperges au air fryer Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 5 min Cuisson 10 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Catégories Accompagnements Légumes d'accompagnement Tu aimes? Tu partages! Asperges au air fryer Découvre la meilleure recette d’asperges au air fryer! Les asperges au air fryer faciles sont un accompagnement express, sain et savoureux à souhait. Cette version rapide te permet d’obtenir des légumes parfaitement tendres à l’intérieur et légèrement dorés à l’extérieur, le tout sans effort et en seulement quelques minutes. En plus, cette recette d’asperges au air fryer ne demande que quelques ingrédients simples : huile d’olive, épices italiennes, ail et citron. Une combinaison savoureuse qui sublime la fraîcheur des asperges et qui se marie à merveille avec plusieurs plats. Une cuisson parfaite et pleine de saveurs! Grâce à la cuisson au air fryer, les asperges conservent leur texture croquante et leur belle couleur verte sans se dessécher. L’ajout d’un peu d’eau dans le panier crée juste assez de vapeur pour préserver leur tendreté naturelle. Avec une touche de citron frais à la fin, tu obtiens un accompagnement aussi simple qu’élégant, prêt à servir en toute occasion. L’avantage du air fryer, c’est aussi la rapidité : en moins de quinze minutes, tes asperges sont prêtes à déguster! Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici encore plus de recettes faciles à cuisiner avec les asperges! Accompagnements Salade d’asperges vertes Entrées Crème d’asperges Accompagnements Asperges au four au citron et au parmesan Accompagnements Asperges mimosa Plats principaux Salade de farfalles aux asperges avec chorizo Bonà savoir Truc de chef pour des asperges parfaites : Choisis des asperges de taille moyenne pour une cuisson uniforme. Les très fines cuisent trop vite et risquent de sécher, tandis que les grosses nécessitent une ou deux minutes de plus. Pour varier, remplace les épices italiennes par du zeste de citron ou du parmesan râpé avant la cuisson. Nos essentiels pour cette recette Cuillères à mesurer aimantées Voir sur Doyon Planche à découper Epicurean Voir sur Doyon Friteuse à air Ninja à 2 paniers Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette d'asperges au air fryer Passer en mode cuisine Métrique Impérial Asperges au air fryer Eau - 2 c. à soupe 30 ml (30 g) À découvrir! Asperges - 1 lb (454 g) 1 lb (454 g) parées À découvrir! Huile d’olive - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml (25 g) À découvrir! Épices italiennes - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Poudre d’ail - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel de table - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Poivre noir du moulin - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Jus de citron - 1 c. à soupe 15 ml (15 g) À découvrir! Avantages exclusifs Obtiens 10% de rabais dans toute la boutique, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Asperges au air fryer Étape 1 Préparer la cuisson : Verser l’eau dans le fond du panier du air fryer avant d’y déposer la grille. Cette petite quantité d’eau aide à préserver la tendreté des asperges pendant la cuisson. Étape 2 Assaisonner les asperges : Dans un grand bol, mélanger les asperges avec l’huile d’olive, les épices italiennes, la poudre d’ail, le sel et le poivre jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. Étape 3 Cuire les asperges : Déposer les asperges sur la grille du air fryer, en une seule couche. Régler la température à 400 °F (205 °C) et cuire 6 minutes, en remuant à mi-cuisson. Étape 4 Finaliser la recette : À la sortie du air fryer, mélanger immédiatement les asperges avec le jus de citron. Servir chaud en accompagnement de poissons, viandes grillées ou plats végétariens. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Comment savoir si les asperges sont cuites? Elles doivent être tendres sous la fourchette, mais encore légèrement fermes. Si elles te semblent trop croquantes, ajoute une minute de cuisson. Est-il possible de remplacer le jus de citron? Oui, du vinaigre balsamique blanc ou un trait de jus de lime donnent un résultat tout aussi frais et acidulé.
