Accueil Recettes Desserts Banana split protéiné Banana split protéiné Publié le 9 janvier 2022 et mis à jour le 30 juillet 2026 4,0 (1)Laisse-nous ton avis Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 20 min Cuisson 30 min Réfrigération 8 h Congélation 0 min Portions 2 portions Difficulté - Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Banana split protéiné Le classique banana split pimpé! On ne démode pas un bon vieux classique : le banana split! Pourquoi ne pas le pimper et le rendre nutritif? Eh oui, voici le banana split protéiné! Préparer un déjeuner protéiné digne d’un dessert? C’est possible! Le point fort de la recette de banana split : troquer les pépites de chocolat par des lentilles rôties chocolatées. Un banana split protéiné… c’est trop bon pour ne pas y goûter! Les bananes et le chocolat, ça va de paire! BON DANS LA BOUCHE : Tu capotes sur nos recettes santé et sucrées? Ça tombe bien, BPT regorge de ce type de recettes! Tu vas voir, elles sont tellement bonnes! Pouding bananes-arachides Pain aux bananes double chocolat Smoothie à la banane Muffins aux bananes classiques Gâteau au fromage funfetti bananes et amandes Catégories : Desserts C'est bon bon bon Bananes trop mûres : Idées et recettes pour ne plus jamais les gaspiller Play Episode Pause Episode 1x 00:00 / 00:16:31 Bonà savoir Varier les saveurs des lentilles rôties Les lentilles rôties, quelle bonne idée pour une collation sur le pouce protéinée et rassasiante! N’hésite pas à en faire rôtir davantage et varie les saveurs pour avoir des encas diversifiés. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Banana split protéiné Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Yogourt grec à la vanille - 2 tasses 500 ml À découvrir! Lentilles en boîte, rincées et égouttées - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Poudre de cacao - ½ c. à soupe 7,5 ml À découvrir! Cannelle - 1 pincée Au goût À découvrir! Sirop d’érable - ½ c. à soupe 7,5 ml À découvrir! Extrait de vanille - 2 c. à soupe 10 ml À découvrir! Bananes, coupées en deux sur la longueur - 2 petites 2 petites À découvrir! Cassonade - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Beurre d’amande - Au goût Au goût À découvrir! Cerises fraîches ou au marasquin - Facultatif Facultatif À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Banana split Étape 1 La veille, verser tout d’abord le yogourt grec dans un moule à glaçons et congeler pendant 8 heures (ou toute une nuit). Étape 2 Le lendemain, préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Étape 3 Dans un bol, mélanger les lentilles, la poudre de cacao, la cannelle, le sirop d’érable et la vanille. Transvider sur la plaque de cuisson préparée et enfourner. Cuire ensuite 30 minutes ou jusqu’à ce que les lentilles soient croustillantes. Étape 4 Pendant ce temps, saupoudrer les bananes de cassonade. Dans une poêle antiadhésive, cuire les bananes à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient caramélisées. Étape 5 Au robot culinaire, broyer par la suite les cubes de yogourt congelés 2 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Étape 6 Garnir finalement les bananes de 2 généreuses cuillerées de yogourt grec glacé à la vanille, de lentilles rôties chocolatées, d’un filet de beurre d’amande et de cerises, et servir. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Desserts Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 273 Kcal - Lipides 2 g - Gras saturés 0,4 g - Cholestérol 5 mg - Sodium 43 mg - Glucides 49 g - Fibres 1 g - Protéines 18 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
